Номер 7.10, страница 37 - гдз по физике 8 класс задачник Генденштейн, Кирик

Тепловые явления. 7. Испарение, конденсация, кипение - номер 7.10, страница 37.

Условие.

7.10. Выступающий в жару на теле человека пот охлаждает тело. Почему?

Решение.

7.10. Решение

Охлаждение тела человека при потоотделении происходит из-за физического процесса, называемого испарением. Испарение — это фазовый переход вещества из жидкого состояния в газообразное. Этот процесс является эндотермическим, то есть он требует поглощения энергии из окружающей среды.

Пот, который выступает на коже в жару, состоит преимущественно из воды. Для того чтобы капли пота превратились в водяной пар (испарились), им необходима энергия. Эту энергию, называемую теплотой парообразования, молекулы воды забирают непосредственно с поверхности кожи человека. Количество теплоты $\text{Q}$, необходимое для испарения массы пота $\text{m}$, определяется формулой $Q = L \cdot m$, где $\text{L}$ – удельная теплота парообразования воды.

Так как поверхность кожи отдает теплоту испаряющемуся поту, её температура понижается. Этот отвод тепла от тела приводит к его общему охлаждению. Таким образом, потоотделение является важным естественным механизмом терморегуляции организма, который защищает его от перегрева.

Ответ: Пот, испаряясь с поверхности кожи, забирает у тела энергию (теплоту), необходимую для своего перехода из жидкого состояния в газообразное. Этот отвод тепла и приводит к охлаждению тела.