Номер 7.16, страница 37 - гдз по физике 8 класс задачник Генденштейн, Кирик

Тепловые явления. 7. Испарение, конденсация, кипение - номер 7.16, страница 37.

Условие.

7.16. На рис. 22 представлен график зависимости температуры от времени для некоторой жидкости. Какова температура кипения жидкости? Какая это может быть жидкость? Сколько времени кипела эта жидкость?

Рис. 22

Решение.

Какова температура кипения жидкости?

Процесс кипения чистого вещества происходит при постоянной температуре. На графике зависимости температуры от времени этому процессу соответствует горизонтальный участок. Из графика видно, что температура перестает расти и остается постоянной при достижении значения 78 °C. Следовательно, это и есть температура кипения данной жидкости.

Ответ: Температура кипения жидкости равна 78 °C.

Какая это может быть жидкость?

Температура кипения — это физическая характеристика вещества. Чтобы определить, что это за жидкость, можно сравнить найденную температуру кипения с табличными значениями для различных веществ при нормальном атмосферном давлении. Температура кипения этилового спирта (этанола) составляет 78,37 °C, что очень близко к значению, полученному из графика.

Ответ: Это может быть этиловый спирт (этанол).

Сколько времени кипела эта жидкость?

Чтобы найти продолжительность кипения, необходимо определить из графика временной интервал, в течение которого температура была постоянной.

Время начала кипения ($\tau_{начала}$) — это момент, когда график становится горизонтальным. По оси времени ($\tau$) эта точка находится посередине между отметками 5 мин и 10 мин. Следовательно, $\tau_{начала} = 7.5$ мин.

Время окончания наблюдения ($\tau_{конца}$) — это момент, до которого продолжается горизонтальный участок графика. Он заканчивается на отметке $\tau_{конца} = 20$ мин.

Продолжительность кипения ($\Delta \tau$) вычисляем как разность между временем окончания и начала процесса:

$\Delta \tau = \tau_{конца} - \tau_{начала} = 20 \text{ мин} - 7.5 \text{ мин} = 12.5 \text{ мин}$

Ответ: Жидкость кипела 12.5 мин.