Номер 7.34, страница 40 - гдз по физике 8 класс задачник Генденштейн, Кирик

Тепловые явления. 7. Испарение, конденсация, кипение - номер 7.34, страница 40.

Условие.

7.34. Действительно ли мы видим пар, вырывающийся из носика кипящего чайника (рис. 26)?

Рис. 26

Решение.

Решение

Нет, мы видим не водяной пар. Водяной пар — это вода в газообразном состоянии, и он, как и большинство газов, является невидимым. Когда горячий невидимый пар вырывается из носика кипящего чайника, он смешивается с окружающим более холодным воздухом. Из-за разницы температур пар быстро охлаждается и конденсируется, то есть превращается в множество мельчайших капелек жидкой воды. Именно это облако из крошечных капель воды, взвешенных в воздухе (туман), мы и наблюдаем. Если внимательно посмотреть на струю, выходящую из носика, можно заметить, что у самого его края есть небольшая прозрачная область — это и есть настоящий, невидимый водяной пар, который еще не успел охладиться и сконденсироваться.

Ответ: Нет, мы видим не сам пар, а туман — скопление мельчайших капелек воды, которые образовались в результате конденсации невидимого водяного пара при его соприкосновении с холодным воздухом.