Номер 1, страница 61 - гдз по физике 8 класс учебник Громов, Родина

Глава 2. Изменение агрегатных состояний вещества. Параграф 15. Количество теплоты, необходимое для парообразования и выделяющееся при конденсации. Вспомните - номер 1, страница 61.

Условие.

Что такое парообразование?

Решение.

Что такое парообразование?

Парообразование — это физический процесс перехода вещества из жидкого агрегатного состояния в газообразное (в пар). Этот процесс является фазовым переходом, который сопровождается поглощением энергии (теплоты).

Существует два основных вида парообразования:

1. Испарение — это процесс парообразования, который происходит с поверхности жидкости при любой температуре. Наиболее быстрые молекулы, обладающие достаточной кинетической энергией, чтобы преодолеть силы межмолекулярного притяжения, покидают жидкость. Скорость испарения зависит от нескольких факторов:
- Температуры: чем выше температура жидкости, тем быстрее она испаряется.
- Площади поверхности: чем больше площадь свободной поверхности жидкости, тем больше молекул может её покинуть одновременно, и тем выше скорость испарения.
- Ветра: ветер уносит молекулы пара от поверхности жидкости, мешая им вернуться обратно, что ускоряет процесс испарения.
- Рода вещества: разные жидкости испаряются с разной скоростью (например, спирт испаряется значительно быстрее воды при одинаковых условиях).

2. Кипение — это интенсивный процесс парообразования, который происходит не только с поверхности, но и по всему объёму жидкости. Кипение начинается при достижении определённой для каждого вещества температуры — температуры кипения, которая зависит от внешнего давления (с увеличением давления температура кипения возрастает). Во время кипения внутри жидкости образуются и растут пузырьки пара, которые поднимаются на поверхность.

Процесс, обратный парообразованию, называется конденсацией — переход вещества из газообразного состояния в жидкое.

Ответ: Парообразование — это процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, который может происходить в виде испарения (с поверхности жидкости при любой температуре) или кипения (по всему объёму жидкости при определённой температуре).