Номер 11, страница 5 - гдз по химии 8 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

Тестовое задание с выбором двух правильных ответов

11. К гомогенным смесям относятся:

1) раствор спирта в воде

2) яблочный сок с мякотью

3) газированная вода

4) глина

Гомогенная (или однородная) смесь — это такая смесь, в которой составляющие её вещества (компоненты) распределены равномерно по всему объему, и между ними отсутствуют видимые поверхности раздела. В гомогенных смесях невозможно различить отдельные компоненты невооруженным глазом или даже с помощью микроскопа. Примерами гомогенных смесей являются истинные растворы (жидкие, твердые, газообразные) и сплавы металлов.

Гетерогенная (или неоднородная) смесь — это смесь, в которой компоненты распределены неравномерно и имеются видимые поверхности раздела между ними. Состав и свойства в разных частях такой смеси различны. Примерами являются суспензии и эмульсии.

Проанализируем каждый из предложенных вариантов:

1) раствор спирта в воде

Раствор этилового спирта в воде является истинным раствором. Молекулы спирта и воды взаимно растворяются друг в друге в любых пропорциях, образуя единую фазу. Смесь прозрачна и однородна по всему объему, различить отдельные компоненты в ней невозможно. Следовательно, это гомогенная смесь.

Ответ: гомогенная смесь.

2) яблочный сок с мякотью

Яблочный сок с мякотью содержит твердые частицы (мякоть), взвешенные в жидкости (соке). Эти частицы видны невооруженным глазом, и при отстаивании они оседают на дно. Такая система, состоящая из жидкости и взвешенных в ней твердых частиц, называется суспензией и является гетерогенной (неоднородной) смесью.

Ответ: гетерогенная смесь.

3) газированная вода

Газированная вода представляет собой раствор углекислого газа ($CO_2$) в воде ($H_2O$). Пока система находится под давлением (например, в закрытой бутылке), газ полностью растворен в воде на молекулярном уровне. Такая система является однородной по составу и свойствам, то есть гомогенной. Выделение пузырьков газа свидетельствует о нарушении равновесия и пересыщении раствора при снижении давления, но сам раствор является гомогенной системой.

Ответ: гомогенная смесь.

4) глина

Глина, смешанная с водой, образует мутную взвесь (суспензию). Частицы глины не растворяются в воде, а распределены в ней в виде мелких, но различимых частиц. Со временем они оседают под действием силы тяжести. Это типичный пример гетерогенной (неоднородной) смеси.

Ответ: гетерогенная смесь.

Таким образом, к гомогенным смесям относятся два варианта: раствор спирта в воде и газированная вода.

Ответ: 1, 3.