Номер 9, страница 51 - гдз по химии 9 класс сборник задач и упражнений Габриелян, Тригубчак

Упражнения и задачи для самостоятельного решения. 6. Галогены и их соединения - номер 9, страница 51.

Условие.

9. Объясните происхождение исторически сложившихся названий: галогены, соляная кислота, плавиковая кислота, поваренная соль.

Решение.

Решение 2.

галогены

Название «галогены» было предложено в 1842 году шведским химиком Йёнсом Якобом Берцелиусом. Оно происходит от двух древнегреческих слов: ἅλς (галос) — «соль» и γένος (генос) — «рождение, происхождение». Таким образом, дословный перевод термина «галогены» — «рождающие соли». Это название очень точно отражает одно из важнейших химических свойств элементов 17-й группы (фтора $F$, хлора $Cl$, брома $Br$, иода $I$, астата $At$): они являются очень активными неметаллами и при взаимодействии с большинством металлов образуют соли. Классический пример такой соли — хлорид натрия $NaCl$, образующийся при реакции натрия с хлором.
Ответ: Название «галогены» происходит от греческих слов, означающих «рождающие соль», поскольку эти химические элементы активно реагируют с металлами, образуя соли.

соляная кислота

Историческое название «соляная кислота» (водный раствор хлороводорода $HCl$) связано с одним из первых промышленных способов её получения. В XVII-XVIII веках химики, в частности Иоганн Глаубер, получали эту кислоту, нагревая обычную поваренную соль (хлорид натрия $NaCl$) с концентрированной серной кислотой ($H_2SO_4$). При этом выделялся газообразный хлороводород, который затем поглощали водой. Реакция выглядит так:
$2NaCl \text{ (тв.)} + H_2SO_4 \text{ (конц.)} \xrightarrow{t} Na_2SO_4 + 2HCl \uparrow$
Поскольку исходным сырьем для получения кислоты служила обычная соль, то и кислоту назвали «соляной». Хотя сейчас существуют и другие методы её синтеза, историческое название прочно закрепилось в языке наряду с систематическим «хлороводородная кислота».
Ответ: Название «соляная кислота» объясняется тем, что исторически её получали действием серной кислоты на поваренную соль.

плавиковая кислота

Название «плавиковая кислота» (водный раствор фтороводорода $HF$) происходит от названия минерала, из которого её впервые выделил Карл Шееле в 1771 году. Этот минерал — плавиковый шпат, или флюорит, который по составу является фторидом кальция ($CaF_2$). Сам же минерал получил своё название «плавиковый шпат» задолго до открытия кислоты, так как его использовали в металлургии в качестве флюса (от лат. fluo — «теку»). Добавление плавикового шпата к руде при её плавке снижало температуру плавления и делало шлаки более текучими, то есть он помогал «плавить» руду. Таким образом, кислота, полученная из минерала, который «помогает плавить», получила название плавиковой.
Ответ: Название «плавиковая кислота» происходит от минерала «плавиковый шпат», который использовался в металлургии как флюс для облегчения плавления руд (от слова «плавить»).

поваренная соль

Название «поваренная соль» для хлорида натрия ($NaCl$) является тривиальным и указывает на её основное бытовое назначение и исторический способ добычи. Слово «поваренная» происходит от глагола «варить» и существительного «повар». Во-первых, это главная соль, которую используют повара для приготовления пищи (варки, засолки, консервирования). Во-вторых, один из древнейших способов добычи соли на Руси — это вываривание её из природных соляных растворов (рассолов), которые добывали из-под земли. Этот промысел назывался «солеварение». Таким образом, «поваренная соль» — это соль, которую «варят» и используют «повара».
Ответ: Название «поваренная соль» отражает её основное кулинарное применение (используется поварами) и исторический метод получения путём вываривания из соляных растворов.