Номер 2, страница 97 - гдз по химии 9 класс учебник Рудзитис, Фельдман

Глава 5. Азот и фосфор. Параграф 28. Соли азотной кислоты. Вопросы в начале параграфа - номер 2, страница 97.

Условие.

● Вспомните из курса биологии, что такое макроэлементы и микроэлементы.

Решение.

Решение 2.

Все химические элементы, входящие в состав живых организмов, по их количественному содержанию в клетке делятся на три группы: макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы.

Макроэлементы

Макроэлементы — это химические элементы, содержание которых в живых организмах является высоким и составляет более $0,01\%$ от массы тела. Суммарная доля макроэлементов в клетке составляет около $99\%$.

Выделяют две группы макроэлементов. Первая группа — это органогены, или основные биогенные элементы: кислород (O), углерод (C), водород (H) и азот (N). На их долю приходится около $96–98\%$ массы любой клетки. Эти четыре элемента являются структурной основой всех важнейших органических соединений: белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот. Вторая группа — это прочие макроэлементы, содержание которых в клетке измеряется десятыми и сотыми долями процента. К ним относятся: калий (K), основной внутриклеточный ион, участвующий в проведении нервных импульсов и регуляции сердечного ритма; кальций (Ca), основной компонент костей и зубов, необходимый для свертывания крови и мышечного сокращения; магний (Mg), входящий в состав хлорофилла у растений и рибосом, а также являющийся кофактором многих ферментов; натрий (Na), основной внеклеточный ион, поддерживающий осмотическое давление и участвующий в передаче нервных сигналов; фосфор (P), ключевой элемент в составе нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), АТФ (универсального источника энергии), фосфолипидов клеточных мембран и костной ткани; сера (S), входящая в состав некоторых аминокислот (цистеина, метионина) и витаминов; хлор (Cl), важный анион, поддерживающий осмотическое равновесие и являющийся компонентом соляной кислоты в желудке. Недостаток любого из макроэлементов приводит к серьезным нарушениям жизнедеятельности организма.

Ответ: Макроэлементы — это химические элементы, которые присутствуют в организмах в больших количествах (более $0,01\%$ от массы тела). К ним относятся органогены (O, C, H, N), формирующие основу органических веществ, а также другие важные элементы (K, Ca, Mg, Na, P, S, Cl), выполняющие структурные, регуляторные и иные жизненно важные функции.

Микроэлементы

Микроэлементы — это химические элементы, которые содержатся в организмах в очень малых, "следовых" количествах. Их концентрация обычно составляет от $0,00001\%$ до $0,01\%$ от массы тела. Несмотря на низкое содержание, они абсолютно необходимы для нормального протекания физиологических процессов.

Основная роль микроэлементов — каталитическая. Они входят в активные центры многих ферментов (выступая кофакторами), а также являются компонентами гормонов, витаминов и других биологически активных веществ. К важнейшим микроэлементам относятся: железо (Fe), входящее в состав гемоглобина для переноса кислорода; йод (I), необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы; медь (Cu), участвующая в процессах кроветворения и клеточного дыхания; цинк (Zn), входящий в состав сотен ферментов и гормона инсулина; кобальт (Co), являющийся центральным атомом витамина B12; фтор (F), придающий прочность эмали зубов; марганец (Mn), селен (Se), молибден (Mo) и другие. Как недостаток, так и избыток микроэлементов могут вызывать тяжелые заболевания (например, недостаток железа ведет к анемии, а недостаток йода — к эндемическому зобу).

Существует также группа ультрамикроэлементов, содержание которых в организме крайне мало (менее $0,00001\%$), например, золото (Au), серебро (Ag), ртуть (Hg). Их биологическая роль в большинстве случаев изучена недостаточно.

Ответ: Микроэлементы — это химические элементы, необходимые организмам в малых дозах (менее $0,01\%$ от массы тела). Они выполняют критически важные функции, как правило, входя в состав ферментов, гормонов и витаминов. Наиболее известные примеры — железо, йод, медь, цинк и фтор.