Номер 4, страница 199 - гдз по химии 9 класс учебник Рудзитис, Фельдман

Глава 8. Первоначальные представления об органических веществах. Параграф 58. Аминокислоты. Белки. Подумай, ответь, выполни... - номер 4, страница 199.

Условие.

4. На основании всего известного вам материала по органической химии составьте таблицу по следующему образцу:

Класс соединений	Типичный представитель	Область применения

Решение.

Решение 2.

Класс соединений	Типичный представитель	Область применения
Алканы	Метан, формула $CH_4$	Основной компонент природного газа, используется как высококалорийное топливо в быту и промышленности. Является ценным сырьем в химическом синтезе для получения водорода, ацетилена, сажи, хлорпроизводных.
Алкены	Этилен (этен), формула $CH_2=CH_2$	Используется для производства полиэтилена, одного из самых распространенных пластиков. Также служит сырьем для синтеза этанола, этиленгликоля (антифриз), винилхлорида (для ПВХ) и других органических веществ.
Алкины	Ацетилен (этин), формула $CH \equiv CH$	Применяется для газовой сварки и резки металлов благодаря высокой температуре пламени. Является исходным веществом для синтеза многих важных продуктов: уксусной кислоты, этилового спирта, синтетических каучуков, пластмасс (ПВХ).
Арены	Бензол, формула $C_6H_6$	Важнейшее сырье для химической промышленности. Используется для производства стирола (для полистирола), фенола, анилина (для красителей), капролактама (для капрона). Компонент моторного топлива для повышения октанового числа.
Спирты (одноатомные)	Этанол (этиловый спирт), формула $C_2H_5OH$	Широко используется как растворитель, антисептик в медицине, компонент парфюмерии и косметики. Применяется для производства пищевого уксуса, сложных эфиров, синтетического каучука. Основа алкогольных напитков и компонент биотоплива.
Альдегиды	Формальдегид (метаналь), формула $HCHO$	Водный раствор (формалин) используется как дезинфицирующее средство и консервант для биологических материалов. Большие объемы идут на производство фенолформальдегидных и карбамидоформальдегидных смол для изготовления пластмасс, ДСП, клеев.
Карбоновые кислоты	Уксусная кислота (этановая кислота), формула $CH_3COOH$	В пищевой промышленности (столовый уксус) как консервант и регулятор кислотности. Является сырьем для производства ацетатного волокна, органического стекла, красителей, лекарств (например, аспирина), инсектицидов.
Сложные эфиры	Этилацетат, формула $CH_3COOC_2H_5$	Используется как растворитель в производстве лаков, красок, клеев, искусственной кожи. Благодаря фруктовому запаху применяется в пищевой промышленности как ароматизатор (грушевая эссенция) и в парфюмерии.
Углеводы (полисахариды)	Крахмал, формула $(C_6H_{10}O_5)_n$	Важнейший компонент пищи. В промышленности используется для получения глюкозы, патоки, этанола. Применяется в пищевой промышленности как загуститель, в текстильной — для обработки тканей, в бумажной — как наполнитель и связующее, для производства клея.
Амины	Анилин (фениламин), формула $C_6H_5NH_2$	Ключевое сырье для производства синтетических красителей (анилиновые красители). Используется в синтезе лекарственных средств (сульфаниламиды), полимеров (полиуретаны), ускорителей вулканизации каучука и антиоксидантов.
Аминокислоты	Глицин (аминоуксусная кислота), формула $NH_2-CH_2-COOH$	Являются структурными единицами (мономерами) белков. Применяются в качестве пищевых добавок (например, глутамат натрия как усилитель вкуса), компонентов кормов для животных. Глицин используется в медицине как ноотропное средство.