Номер 2, страница 199 - гдз по химии 9 класс учебник Рудзитис, Фельдман

Авторы: Рудзитис Г. Е., Фельдман Ф. Г.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение
Год издания: 2019 - 2023
Цвет обложки: зелёный
ISBN: 978-5-09-113569-5
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 9 классе
Подумай, ответь, выполни.... Параграф 58. Аминокислоты. Белки. Глава 8. Первоначальные представления об органических веществах - номер 2, страница 199.
№2 (с. 199)
Условие. №2 (с. 199)
скриншот условия

2. Охарактеризуйте роль белков в организме.
Решение. №2 (с. 199)


Решение 2. №2 (с. 199)
Белки — это важнейшие органические соединения, биополимеры, состоящие из аминокислот, которые выполняют в живых организмах огромное разнообразие жизненно важных функций. Их роль определяется уникальной трехмерной структурой каждой белковой молекулы.
Структурная (строительная) функция
Белки являются основным строительным материалом клеток и межклеточного вещества. Они формируют основу всех биологических мембран, цитоскелета клеток, а также тканей организма. Например, белок коллаген придает прочность соединительной ткани (кости, хрящи, сухожилия), эластин обеспечивает эластичность стенок сосудов и связок, а кератин является основным компонентом волос, ногтей, перьев и рогов.
Каталитическая (ферментативная) функция
Все ферменты по своей природе являются белками. Они выступают в роли биологических катализаторов, ускоряя биохимические реакции в организме в тысячи и миллионы раз. Без ферментов протекание процессов метаболизма было бы невозможным. Примерами могут служить пищеварительные ферменты, такие как пепсин (расщепляет белки в желудке) и амилаза (расщепляет крахмал), или ДНК-полимераза, участвующая в репликации ДНК.
Транспортная функция
Белки осуществляют перенос различных веществ как внутри клетки, так и по всему организму. Самый известный пример — гемоглобин, содержащийся в эритроцитах и транспортирующий кислород от легких ко всем тканям, а углекислый газ — в обратном направлении. Белки плазмы крови, например, альбумины, переносят жирные кислоты, гормоны, лекарственные вещества.
Защитная функция
Белки играют ключевую роль в защите организма. Физическая защита обеспечивается, например, коллагеном кожи. Химическая защита — это детоксикация ядов ферментами печени. Иммунная защита осуществляется специальными белками — антителами (иммуноглобулинами), которые распознают и нейтрализуют чужеродные агенты (вирусы, бактерии). Белки фибриноген и тромбин обеспечивают свертывание крови, предотвращая кровопотери при повреждениях.
Регуляторная функция
Многие гормоны, регулирующие обмен веществ и другие физиологические процессы, являются белками или пептидами. Например, инсулин регулирует уровень сахара в крови, а соматотропин (гормон роста) контролирует процессы роста организма. Белки также участвуют в регуляции экспрессии генов, включая и выключая их работу.
Двигательная (сократительная) функция
Все виды движения, от сокращения мышц до движения жгутиков и ресничек у простейших, обеспечиваются специальными сократительными белками. Главные из них — актин и миозин, которые, взаимодействуя друг с другом, вызывают мышечное сокращение и обеспечивают возможность движения.
Сигнальная (рецепторная) функция
В клеточные мембраны встроены белки-рецепторы, которые способны распознавать и связывать определенные сигнальные молекулы (гормоны, нейромедиаторы). Это взаимодействие изменяет конформацию белка-рецептора и запускает каскад биохимических реакций внутри клетки, являясь ответом на внешний сигнал. Например, белок родопсин в сетчатке глаза реагирует на свет.
Запасающая функция
Некоторые белки могут откладываться в качестве запаса питательных веществ, в первую очередь, аминокислот. Например, овальбумин в яичном белке служит источником питания для развивающегося зародыша птицы, а ферритин запасает железо в клетках печени и селезенки.
Энергетическая функция
Белки могут использоваться организмом как источник энергии, но это происходит в крайних случаях, например, при длительном голодании, когда запасы углеводов и жиров истощены. При полном расщеплении 1 грамма белка высвобождается около $17,6 \text{ кДж}$ энергии.
Ответ: Белки выполняют в организме множество жизненно важных функций: структурную (строительный материал для клеток и тканей), каталитическую (все ферменты — белки), транспортную (перенос кислорода, гормонов и других веществ), защитную (антитела, свертывание крови), регуляторную (гормоны белковой природы), двигательную (сокращение мышц), сигнальную (прием сигналов клеткой), запасающую (резерв аминокислот и микроэлементов) и, в последнюю очередь, энергетическую.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @top_gdz
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 9 класс, для упражнения номер 2 расположенного на странице 199 к учебнику 2019 - 2023 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №2 (с. 199), авторов: Рудзитис (Гунтис Екабович), Фельдман (Фриц Генрихович), ФГОС (старый) учебного пособия издательства Просвещение.