Номер 2, страница 330 - гдз по физике 10 класс учебник Грачев, Погожев

Молекулярная физика и термодинамика. Глава 9. Агрегатные состояния вещества. Фазовые переходы. Параграф 59. Испарение и конденсация - номер 2, страница 330.

Условие.

2. В чём состоит механизм испарения с точки зрения молекулярно-кинетической теории?

Решение.

Испарение — это процесс парообразования, который происходит с открытой поверхности жидкости при любой температуре. Молекулярно-кинетическая теория объясняет этот механизм следующим образом.

1. Все вещества состоят из молекул, которые находятся в непрерывном и хаотическом движении. В жидкостях молекулы расположены близко друг к другу, но не имеют строгого порядка и могут перемещаться по всему объему.

2. Кинетическая энергия отдельных молекул в жидкости неодинакова: в любой момент времени есть молекулы, движущиеся медленнее, и молекулы, движущиеся быстрее среднего. Их скорости и энергии постоянно меняются из-за столкновений.

3. Молекулы в жидкости удерживаются силами межмолекулярного притяжения. Чтобы покинуть жидкость, молекула должна совершить работу против этих сил, то есть обладать достаточной для этого кинетической энергией.

4. Те молекулы, которые находятся у поверхности жидкости и обладают достаточно большой кинетической энергией, могут преодолеть силы притяжения со стороны других молекул и вылететь из жидкости. Эти вылетевшие молекулы образуют пар.

5. Поскольку жидкость покидают самые "быстрые" (наиболее энергичные) молекулы, средняя кинетическая энергия оставшихся в жидкости молекул уменьшается. Это приводит к тому, что температура жидкости понижается. Поэтому испарение всегда сопровождается охлаждением вещества.

Ответ: Механизм испарения с точки зрения молекулярно-кинетической теории заключается в том, что с поверхности жидкости вылетают наиболее быстрые молекулы, кинетическая энергия которых достаточна для преодоления сил межмолекулярного притяжения, удерживающих их в жидкости.