Номер 5, страница 356 - гдз по физике 10 класс учебник Грачев, Погожев

Молекулярная физика и термодинамика. Глава 9. Агрегатные состояния вещества. Фазовые переходы. Параграф 65. Плавление и кристаллизация. Удельная теплота плавления. Вопросы - номер 5, страница 356.

Условие.

5. Что называют удельной теплотой плавления?

Решение.

Удельной теплотой плавления называют физическую величину, которая показывает, какое количество теплоты необходимо сообщить 1 кг кристаллического вещества, находящегося при температуре плавления, чтобы полностью перевести его из твёрдого состояния в жидкое.

Эта величина характеризует энергию, которая затрачивается на разрушение кристаллической решётки вещества при фазовом переходе. Обозначается удельная теплота плавления греческой буквой $\lambda$ (лямбда).

Количество теплоты $Q$, необходимое для плавления тела массой $m$, взятого при температуре плавления, вычисляется по формуле:
$Q = \lambda \cdot m$
Из этой формулы можно выразить удельную теплоту плавления:
$\lambda = \frac{Q}{m}$

В Международной системе единиц (СИ) удельная теплота плавления измеряется в джоулях на килограмм (Дж/кг).

При обратном процессе — кристаллизации (переходе вещества из жидкого состояния в твёрдое) — выделяется точно такое же количество теплоты, которое поглощается при плавлении. Поэтому величина $\lambda$ также является и удельной теплотой кристаллизации.

Ответ: Удельная теплота плавления — это физическая величина, равная количеству теплоты, которое необходимо передать единице массы (1 кг) кристаллического вещества, чтобы при температуре плавления полностью перевести его из твердого состояния в жидкое.