Номер 1, страница 135 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 22. Особенности и классификация органических реакций. Глава 2. Основные понятия органической химии - номер 1, страница 135.

Условие.

1. Чем различаются реакции органических и неорганических веществ? Укажите несколько различий.

Решение.

Решение 2.

Решение

Реакции органических и неорганических веществ имеют ряд существенных различий, обусловленных прежде всего природой химических связей в их молекулах. Органические соединения — это в основном молекулярные соединения с ковалентными связями, в то время как для неорганических веществ характерны ионные, ковалентные полярные и металлические связи. Вот основные различия:

1. Скорость реакций. Реакции в органической химии обычно протекают медленно, иногда часами или даже сутками. Это объясняется тем, что для реакции необходимо разорвать прочные ковалентные связи (например, C-C, C-H), что требует значительной энергии активации. Напротив, многие неорганические реакции, особенно реакции ионного обмена в водных растворах, протекают практически мгновенно, так как взаимодействуют уже существующие ионы. Например, реакция нейтрализации кислоты щелочью: $H^+ + OH^- \rightarrow H_2O$.

2. Условия проведения реакций. Для ускорения медленных органических реакций часто требуется создание специальных условий: повышенная температура (нагревание), высокое давление и, что особенно важно, использование катализаторов. Многие неорганические реакции легко протекают при комнатной температуре и нормальном давлении без катализаторов.

3. Направленность реакций и выход продуктов. Органические реакции часто идут не до конца (являются обратимыми) и протекают в нескольких направлениях одновременно. Это приводит к образованию смеси продуктов: основного продукта и побочных. В результате выход целевого продукта часто бывает невысоким. Неорганические реакции (например, осаждение нерастворимой соли или реакции нейтрализации) в большинстве случаев протекают практически необратимо и в одном направлении, что обеспечивает высокий, близкий к количественному (100%), выход продукта.

4. Механизм реакций. Реакции органических веществ протекают по сложным, многостадийным механизмам (радикальному, ионному – нуклеофильному или электрофильному), затрагивая определенные части молекул. Реакции в неорганической химии часто имеют более простой механизм, сводящийся к перегруппировке ионов или атомов.

5. Влияние строения молекул. В органической химии огромное значение имеет пространственное строение молекул и наличие функциональных групп. Явление изомерии, широко распространенное в органике, приводит к тому, что вещества одного состава, но разного строения, могут вступать в разные реакции или реагировать с разной скоростью. В неорганической химии явление изомерии встречается гораздо реже (в основном в комплексных соединениях), и влияние строения на реакционную способность не так всеобъемлюще.

Ответ: Реакции органических и неорганических веществ различаются по нескольким ключевым параметрам:
1. Скорость: органические реакции, как правило, медленные из-за необходимости разрыва прочных ковалентных связей, в то время как неорганические (особенно ионные) – быстрые.
2. Условия: органические реакции часто требуют специфических условий (нагревание, давление, катализаторы), в отличие от многих неорганических реакций.
3. Направленность и выход: органические реакции часто обратимы и приводят к образованию смеси продуктов с невысоким выходом целевого вещества, тогда как неорганические реакции чаще необратимы и имеют высокий выход.
4. Механизм: органические реакции характеризуются сложными многостадийными механизмами, а неорганические – как правило, более простыми.
5. Влияние строения: строение молекулы и изомерия играют решающую роль в направлении и скорости органических реакций, в то время как в неорганических реакциях это влияние менее выражено.