Номер 4, страница 131 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 21. Номенклатура органических соединений. Глава 2. Основные понятия органической химии - номер 4, страница 131.

Условие.

4. Напишите структурную формулу 2,3,4,5,6-пентагидроксигексаналя («пента» и «гекса» обозначают числа 5 и 6). Как по-другому называется это вещество?

Решение.

Решение 2.

Решение

Чтобы написать структурную формулу вещества по его систематическому названию 2,3,4,5,6-пентагидроксигексаналь, необходимо разобрать название на составные части:

• гексан-: основа названия указывает на наличие углеродной цепи из 6 атомов.
• -аль: суффикс указывает на то, что это альдегид, т.е. молекула содержит альдегидную группу $(-\text{CHO})$. По правилам номенклатуры, атом углерода в альдегидной группе всегда получает номер 1.
• пентагидрокси-: приставка «пента» означает пять, а «гидрокси» — наличие гидроксильных групп $(-\text{OH})$. Таким образом, в молекуле присутствует 5 гидроксильных групп.
• 2,3,4,5,6-: это локанты (номера), которые указывают на положение гидроксильных групп у второго, третьего, четвертого, пятого и шестого атомов углерода.

На основе этого анализа строим структурную формулу. Сначала рисуем цепь из 6 атомов углерода. У первого атома будет альдегидная группа, а к остальным (со 2-го по 6-й) присоединяем по одной гидроксильной группе. Затем дополняем все атомы углерода связями с водородом до валентности четыре.

Структурная формула 2,3,4,5,6-пентагидроксигексаналя в открытой (линейной) форме:

$$\begin{array}{c}\phantom{H}\text{H}-\overset{\huge\text{1}}{\text{C}}=\text{O} \\\phantom{H\enspace}|\phantom{=} \\\text{H}-\overset{\huge\text{2}}{\underset{|}{\text{C}}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\overset{\huge\text{3}}{\underset{|}{\text{C}}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\overset{\huge\text{4}}{\underset{|}{\text{C}}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\overset{\huge\text{5}}{\underset{|}{\text{C}}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\overset{\huge\text{6}}{\underset{|}{\text{C}}}-\text{H} \\\phantom{\enspace H}|\phantom{=} \\\phantom{H}\text{OH}\phantom{=}\end{array}$$

Это вещество относится к классу углеводов (моносахаридов) и является альдогексозой (альдегид, содержащий шесть атомов углерода). Наиболее известным веществом с такой формулой является глюкоза (или виноградный сахар). Стоит отметить, что существуют и другие альдогексозы (например, галактоза, манноза), которые являются пространственными изомерами глюкозы и также описываются этой общей структурной формулой и систематическим названием.

Ответ:
Структурная формула 2,3,4,5,6-пентагидроксигексаналя:$$\begin{array}{c}\phantom{H}\text{H}-\text{C}=\text{O} \\\phantom{H\enspace}|\phantom{=} \\\text{H}-\underset{|}{\text{C}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\underset{|}{\text{C}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\underset{|}{\text{C}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\underset{|}{\text{C}}-\text{OH} \\\phantom{\enspace H}| \\\text{H}-\underset{|}{\text{C}}-\text{H} \\\phantom{\enspace H}|\phantom{=} \\\phantom{H}\text{OH}\phantom{=}\end{array}$$По-другому это вещество называется глюкоза.