Номер 6, страница 85 - гдз по химии 7 класс учебник Еремин, Дроздов

Вопросы и задания. §12. Превращения веществ - химические реакции. Глава 1. От атома до вещества - номер 6, страница 85.

6. Какие из перечисленных ниже явлений относятся к химическим:

а) горение свечи;

б) измельчение кофейных зёрен;

в) таяние снега;

г) отбеливание тканей;

д) отправка письма по электронной почте;

е) появление ржавчины на металлических изделиях;

ж) дыхание?

Химические явления — это процессы, в результате которых из одних веществ образуются другие, новые вещества с иными свойствами и составом. В отличие от них, при физических явлениях меняется лишь агрегатное состояние вещества или его форма, но состав остаётся прежним. Проанализируем каждое из перечисленных явлений.

а) горение свечи
Процесс горения свечи — это химическая реакция. Парафин (из которого сделана свеча) взаимодействует с кислородом из воздуха, в результате чего образуются новые вещества — углекислый газ и вода, а также выделяются тепло и свет. Поскольку исходные вещества превращаются в новые, это химическое явление.
Ответ: химическое явление.

б) измельчение кофейных зёрен
При измельчении кофейных зёрен меняется только их размер и форма. Химический состав вещества (кофе) при этом не изменяется. Образования новых веществ не происходит. Следовательно, это физическое явление.
Ответ: физическое явление.

в) таяние снега
Таяние снега — это переход вещества (воды) из твёрдого агрегатного состояния в жидкое. Химическая формула и снега, и воды одинакова — $H_2O$. Происходит изменение физического состояния, но не химического состава. Это физическое явление.
Ответ: физическое явление.

г) отбеливание тканей
Отбеливание основано на химических реакциях. Специальные вещества (отбеливатели) вступают в реакцию с молекулами красителей, разрушая их структуру или превращая в бесцветные соединения. Так как состав красящих веществ изменяется, это химическое явление.
Ответ: химическое явление.

д) отправка письма по электронной почте
Этот процесс представляет собой передачу информации в цифровом виде. Он не связан с превращением веществ или изменением их физических свойств. Это технологический процесс, который не относится ни к химическим, ни к физическим явлениям.
Ответ: не является химическим явлением.

е) появление ржавчины на металлических изделиях
Ржавление — это химический процесс коррозии, при котором железо реагирует с кислородом воздуха в присутствии влаги. В результате этой реакции образуется новое вещество — гидратированный оксид железа(III) (ржавчина), которое по своим свойствам (цвет, прочность) отличается от исходного железа. Это химическое явление.
Ответ: химическое явление.

ж) дыхание
Дыхание — это сложный биохимический процесс. Он включает в себя клеточное дыхание, в ходе которого органические вещества (например, глюкоза) в клетках организма окисляются кислородом. В результате образуются новые вещества — углекислый газ и вода, и выделяется энергия. Поскольку происходит превращение веществ, дыхание является химическим явлением.
Ответ: химическое явление.

Таким образом, к химическим явлениям из перечисленного списка относятся: горение свечи (а), отбеливание тканей (г), появление ржавчины на металлических изделиях (е) и дыхание (ж).