Домашний опыт № 10, страница 56 - гдз по химии 7 класс тетрадь для лабораторных и практических работ Габриелян, Аксенова

Адсорбция активированным углём красящих веществ пепси-колы. Домашние опыты - страница 56.

Условие.

Домашний опыт № 10

Адсорбция активированным углём красящих веществ пепси-колы

Цель: изучение явления адсорбции.

Оборудование и реактивы: химический стакан (стеклянная посуда), фильтровальная бумага, чайная ложечка, активированный уголь, окрашенный газированный напиток (например, разбавленная водой пепси-кола).

Задание: Адсорбировать активированным углём красящие вещества пепси-колы.

Инструкция

1. Измельчите пять таблеток активированного угля, поместите порошок в стакан.

2. Добавьте полстакана разбавленной водой $(1:5)$ пепси-колы или другого ярко окрашенного газированного напитка.

3. Интенсивно перемешивайте смесь ложечкой.

4. Сравните окраску раствора с окраской исходного напитка. Объясните причины видимых изменений.

5. Результаты работы оформите в виде таблицы.

Что делалиЧто наблюдалиВыводы

Продолжение

Что делалиЧто наблюдалиВыводы

Ответьте на вопрос.

Как вы считаете, должны ли таблетки активированного угля быть в домашней аптечке? Аргументируйте свою позицию.

Решение.

Решение 2.

Результаты работы:

Что делали	Что наблюдали	Выводы
1. Измельчили 5 таблеток активированного угля в порошок и поместили в стакан.	В стакане образовался мелкодисперсный порошок черного цвета.	Проведена подготовка адсорбента. Измельчение необходимо для увеличения площади поверхности контакта угля с раствором, что повышает эффективность и скорость адсорбции.
2. Добавили в стакан с углем полстакана разбавленной пепси-колы.	Образовалась непрозрачная суспензия черного цвета. Началось интенсивное выделение пузырьков газа (шипение).	Частицы угля служат центрами газообразования, провоцируя быстрый выход из раствора углекислого газа ($CO_2$), которым насыщен напиток.
3. Интенсивно перемешивали смесь ложечкой и оставили на несколько минут для взаимодействия. Затем отфильтровали смесь через бумажный фильтр.	После фильтрования на фильтре остался весь активированный уголь в виде черного осадка. Прошедшая через фильтр жидкость (фильтрат) стала прозрачной и бесцветной.	Произошло явление адсорбции. Активированный уголь, обладая пористой структурой и большой площадью поверхности, поглотил молекулы красителя (сахарного колера) из напитка. Фильтрация позволила отделить адсорбент с поглощенным веществом от очищенной жидкости.
4. Сравнили окраску полученного раствора с окраской исходного напитка.	Исходный напиток имел насыщенный темно-коричневый цвет, в то время как полученный после опыта раствор стал бесцветным.	Данный опыт наглядно демонстрирует высокую адсорбционную (поглощающую) способность активированного угля по отношению к крупным органическим молекулам, которыми являются красители.

Ответ:В ходе опыта было продемонстрировано явление адсорбции: активированный уголь поглотил красящие вещества из пепси-колы, в результате чего напиток обесцветился. Это подтверждает высокую адсорбционную способность активированного угля.

Как вы считаете, должны ли таблетки активированного угля быть в домашней аптечке? Аргументируйте свою позицию.

Я считаю, что таблетки активированного угля, безусловно, должны присутствовать в каждой домашней аптечке. Это одно из самых важных средств для оказания первой помощи, и его наличие обосновано следующими аргументами:

1. Мощный сорбент. Активированный уголь является универсальным энтеросорбентом. Его пористая структура обеспечивает огромную площадь поверхности, которая эффективно связывает (адсорбирует) и выводит из желудочно-кишечного тракта широкий спектр вредных веществ: токсины, аллергены, соли тяжелых металлов, продукты жизнедеятельности бактерий, избыток лекарственных средств.

2. Первая помощь при отравлениях. Это средство первой помощи №1 при пищевых и лекарственных отравлениях. Принятый как можно скорее после попадания яда в организм, уголь предотвращает его всасывание в кровь, тем самым значительно снижая тяжесть интоксикации и давая время для получения профессиональной медицинской помощи.

3. Помощь при расстройствах пищеварения. Уголь эффективен и при более легких, но частых недомоганиях, таких как метеоризм (вздутие живота), диарея, диспепсия. Он поглощает излишки газов и токсичные продукты брожения в кишечнике, принося быстрое облегчение.

4. Безопасность и доступность. Активированный уголь является одним из самых безопасных препаратов. Он не всасывается в кровоток, не раздражает слизистые оболочки и полностью выводится из организма естественным путем. Он продается в любой аптеке без рецепта и имеет очень низкую стоимость, что делает его доступным для всех.

Таким образом, наличие активированного угля в аптечке — это не просто традиция, а разумная мера предосторожности, которая может спасти здоровье и даже жизнь в экстренной ситуации.

Ответ:Да, таблетки активированного угля должны быть в домашней аптечке. Это необходимое средство первой помощи, так как он является эффективным, безопасным и доступным сорбентом для связывания и выведения токсинов из организма при отравлениях и для облегчения симптомов различных пищеварительных расстройств.