Дополнительный опыт № 3, страница 68 - гдз по химии 7 класс тетрадь для лабораторных и практических работ Габриелян, Аксенова

Определение состава почвы. Дополнительные опыты - страница 68.

Условие.

Дополнительный опыт № 3

Определение состава почвы

Цель: определение состава почвы, закрепление знания о способах разделения неоднородных и однородных смесей, совершенствование экспериментальных умений.

Оборудование и реактивы: стеклянная палочка, воронка, фильтр, пустой химический стакан, предметное стекло, спиртовка, спички, держатель для пробирок, чашка для выпаривания, лабораторный штатив с кольцом, вода.

Задание. С помощью эксперимента определить состав исследуемой почвы.

Инструкция

1. Возьмите комочек почвы в руки, сожмите его. Вы почувствуете, что почва влажная, в ней содержится вода.

2. Налейте в стакан воду и бросьте в неё комочек почвы. Вы увидите, что из почвы выделяются пузырьки воздуха. О чём свидетельствуют результаты этого опыта?

3. Добавьте ещё немного почвы в стакан с водой и размешайте содержимое стеклянной палочкой. Поставьте стакан на несколько минут, чтобы его содержимое отстоялось. Вы увидите, что на дне стакана оседает песок, а вода остаётся мутной из-за содержания в ней частиц глины. Почему песок оседает на дно стакана, а глина остаётся во взвешенном состоянии?

4. Аккуратно отфильтруйте содержимое стакана. Для этого перелейте полученную взвесь во второй стакан через воронку с фильтром. Глина и другие примеси останутся на фильтре.

5. При помощи стеклянной палочки нанесите несколько капель фильтрата на предметное стекло. Подержите стекло с помощью держателя над пламенем спиртовки. Какие правила работы со спиртовкой нужно соблюдать? После испарения воды на стекле останется белый налёт минеральных солей, которые входят в состав почвы. Какими способами разделения смесей вы пользовались для установления состава почвы?

6. Поместите немного почвы в чашку для выпаривания и прокалите её на лабораторном штативе с кольцом при помощи спиртовки. При прокаливании почвы появляется дым, а почва становится более светлой. Это происходит в результате сгорания органических веществ (перегноя).

7. Сделайте вывод о составе почвы. Составьте отчёт о проделанной работе в виде таблицы.

Что делали	Что наблюдали	Выводы

Решение.

Решение 2.

О чём свидетельствуют результаты этого опыта? (пункт 2)

Когда комочек почвы опускают в стакан с водой, вода проникает в поры между частицами почвы. Эти поры изначально заполнены воздухом. Вода, будучи более плотной, вытесняет воздух, который выходит наружу в виде пузырьков. Наблюдение пузырьков газа доказывает, что в почве содержится воздух.

Ответ: Результаты опыта свидетельствуют о наличии воздуха в составе почвы.

Почему песок оседает на дно стакана, а глина остаётся во взвешенном состоянии? (пункт 3)

Это явление объясняется различием в размере и массе частиц песка и глины. Частицы песка (песчинки) — это относительно крупные и тяжёлые минеральные частицы. Под действием силы тяжести они быстро оседают на дно. Частицы глины, наоборот, очень мелкие и лёгкие. Они образуют с водой коллоидный раствор, или суспензию (взвесь), в которой они находятся в постоянном хаотичном движении и оседают крайне медленно, из-за чего вода долгое время остаётся мутной.

Ответ: Песок оседает на дно, так как его частицы крупнее и тяжелее частиц глины, которые остаются во взвешенном состоянии в воде.

Какие правила работы со спиртовкой нужно соблюдать? (пункт 5)

При работе со спиртовкой необходимо соблюдать следующие правила техники безопасности:

1. Зажигать спиртовку можно только спичкой или зажигалкой. Нельзя зажигать одну спиртовку от другой, чтобы избежать розлива и возгорания спирта.

2. Запрещается переносить зажженную спиртовку.

3. Гасить пламя спиртовки нужно, накрыв его колпачком. Задувать пламя ртом нельзя.

4. Спиртовка должна быть заполнена спиртом не более чем на 2/3 своего объема.

5. Нагревая вещество на предметном стекле или в пробирке, необходимо использовать держатель и направлять нагреваемый объект в сторону от себя и других людей.

Ответ: Основные правила включают безопасное зажигание и тушение пламени, запрет на перемещение горящей спиртовки и правильное направление нагреваемого объекта.

Какими способами разделения смесей вы пользовались для установления состава почвы? (пункт 5)

В ходе исследования состава почвы были применены следующие физические методы разделения смесей:

Отстаивание — для разделения твёрдых нерастворимых компонентов смеси, имеющих разную плотность (песок и глина в воде).

Фильтрование — для отделения нерастворимых твёрдых частиц (глины) от жидкости (воды).

Выпаривание — для выделения растворённого твёрдого вещества (минеральных солей) из раствора путем испарения растворителя (воды).

Прокаливание — термическое разложение органических веществ (перегноя) для подтверждения их наличия в почве.

Ответ: Были использованы методы отстаивания, фильтрования, выпаривания и прокаливания.

Сделайте вывод о составе почвы. Составьте отчёт о проделанной работе в виде таблицы. (пункт 7)

Отчёт о проделанной работе:

Опыт 1.Что делали: Сжимали комочек почвы в руке. Что наблюдали: Почувствовали, что почва влажная, на руке осталось влажное пятно. Выводы: В состав почвы входит вода.

Опыт 2.Что делали: Опускали комочек почвы в стакан с водой. Что наблюдали: Из почвы начали выделяться пузырьки газа. Выводы: В состав почвы входит воздух.

Опыт 3.Что делали: Размешивали почву в воде и давали смеси отстояться. Что наблюдали: На дно стакана осел слой песка, а вода над ним осталась мутной. Выводы: Почва содержит песок и глину.

Опыт 4.Что делали: Фильтровали мутную воду после отстаивания. Что наблюдали: На фильтре остались мелкие частицы глины, а прошедшая через фильтр вода (фильтрат) стала прозрачной. Выводы: Глина не растворяется в воде, и её можно отделить методом фильтрования.

Опыт 5.Что делали: Выпаривали на предметном стекле несколько капель фильтрата. Что наблюдали: После полного испарения воды на стекле остался тонкий белый налёт. Выводы: В почве содержатся растворённые в воде минеральные соли.

Опыт 6.Что делали: Прокаливали образец почвы в фарфоровой чашке над пламенем спиртовки. Что наблюдали: Появление дыма с неприятным запахом, почва после прокаливания стала светлее. Выводы: В почве есть органические вещества — перегной (гумус), которые сгорают при нагревании.

Общий вывод: Проведённые опыты показывают, что почва — это сложная гетерогенная (неоднородная) природная смесь. В её состав входят твёрдые вещества (песок, глина, минеральные соли, перегной), жидкость (вода) и газ (воздух).

Ответ: Почва — это сложная смесь, состоящая из песка, глины, воды, воздуха, перегноя и минеральных солей.