Номер 1, страница 86, часть 1 - гдз по физике 8 класс учебник Белага, Воронцова

Часть 1. Глава 2. Изменения агрегатного состояния вещества. Параграф 22. Кипение. Повторим изученное - номер 1, страница 86.

Условие.

• Что такое парообразование?

Решение.

Что такое парообразование?

Парообразование — это процесс фазового перехода вещества из жидкого или, в некоторых случаях, твердого состояния в газообразное (пар). Этот процесс всегда сопровождается поглощением энергии (теплоты).

Существует два основных вида парообразования для жидкостей:

1. Испарение — это парообразование, происходящее с открытой (свободной) поверхности жидкости. Этот процесс может происходить при любой температуре, при которой вещество существует в жидком состоянии. Молекулы жидкости находятся в непрерывном хаотическом движении. Те из них, что находятся у поверхности и обладают достаточной кинетической энергией, чтобы преодолеть силы притяжения со стороны других молекул, вылетают из жидкости. Факторы, влияющие на скорость испарения:

• Температура жидкости (чем выше, тем быстрее испарение).
• Площадь свободной поверхности (чем больше, тем быстрее).
• Движение воздуха над поверхностью (ветер уносит молекулы пара, ускоряя испарение).
• Род вещества (например, спирт испаряется быстрее воды).

2. Кипение — это интенсивный процесс парообразования, который происходит не только с поверхности, но и по всему объему жидкости. Кипение начинается при определенной температуре (температуре кипения), когда давление насыщенного пара внутри образующихся в жидкости пузырьков становится равным или превышает внешнее давление. Температура кипения зависит от внешнего давления: с его увеличением она растет, а с уменьшением — падает.

Также существует процесс перехода вещества из твердого состояния непосредственно в газообразное, минуя жидкую фазу. Он называется сублимацией или возгонкой и также является видом парообразования.

Ответ: Парообразование — это физический процесс перехода вещества из жидкого или твердого агрегатного состояния в газообразное. Основными видами парообразования являются испарение (происходит с поверхности жидкости при любой температуре) и кипение (происходит во всем объеме жидкости при определенной температуре).