Номер 2, страница 86 - гдз по физике 8 класс учебник Пёрышкин

2. На рисунке 45 приведён график зависимости температуры воды от времени её нагревания. Каким процессам соответствуют участки графика AB, BC, CD, DE, EF?

AB: На этом участке графика температура вещества увеличивается от -20 °C до 0 °C. Так как исходное вещество — вода, в этом диапазоне температур оно находится в твердом агрегатном состоянии (лёд). Следовательно, на участке AB происходит процесс нагревания льда. Тепловая энергия, получаемая веществом, идет на увеличение его внутренней энергии, что проявляется в росте температуры.
Ответ: нагревание льда.

BC: На этом участке температура вещества остается постоянной и равной 0 °C, несмотря на продолжающееся поступление тепла (время $\tau$ увеличивается). Температура 0 °C является температурой плавления льда при нормальном атмосферном давлении. Вся подводимая энергия расходуется на фазовый переход — разрушение кристаллической решетки льда и превращение его в воду. Этот процесс называется плавлением.
Ответ: плавление льда.

CD: На данном участке, после того как весь лед растаял, вещество находится в жидком состоянии. Происходит нагревание воды от 0 °C до 100 °C. Количество теплоты, получаемое водой, идет на увеличение ее температуры.
Ответ: нагревание воды.

DE: На участке DE температура снова становится постоянной и равной 100 °C. Это температура кипения воды при нормальном атмосферном давлении. Вся подводимая тепловая энергия расходуется на интенсивное парообразование по всему объему жидкости, то есть на кипение. Вода переходит из жидкого состояния в газообразное (пар).
Ответ: кипение воды.

EF: После того как вся вода превратилась в пар, на участке EF мы наблюдаем рост температуры пара выше 100 °C. Это процесс нагревания пара (воды в газообразном состоянии).
Ответ: нагревание пара.