Номер 140, страница 83 - гдз по русскому языку 9 класс учебник Кульгильдинова, Кажигалиева

Упражнение 140. Представьте, что вам – учёному-историку – предложили описать традиционный уклад русской деревни второй половины XIX века в учебнике, опираясь и на данный фрагмент из рассказа И. Бунина (упр. 139), и на другие источники. Как бы вы это сделали?

Сад у тётки славился своею запущенностью, соловьями, горлинками и яблоками, а дом – крышей. Стоял он во главе двора, у самого сада, – ветви лип обнимали его, – был невелик и приземист, но казалось, что ему и веку не будет, – так основательно глядел он из-под своей необыкновенно высокой и толстой соломенной крыши, почерневшей и затвердевшей от времени.

– Войдёшь в дом и прежде всего услышишь запах яблок, а потом уже другие: старой мебели красного дерева, сушёного липового цвета, который с июня лежит на окнах... Во всех комнатах – в лакейской, в зале, в гостиной – прохладно и сумрачно: это оттого, что дом окружён садом, а верхние стёкла окон цветные: синие и лиловые. Всюду тишина и чистота, хотя, кажется, кресла, столы с инкрустациями и зеркала в узеньких и витых золотых рамах никогда не трогались с места. И вот слышится покашливанье: выходит тётка. Она небольшая, но тоже, как и всё кругом, прочная. На плечах у неё накинута большая персидская шаль. Выйдет она важно, но приветливо, и сейчас же под бесконечные разговоры про старину, про наследства, начинают появляться угощения: сперва «дули», яблоки, – антоновские, «бель-барыня», боровинка, «плодовитка», а потом удивительный обед: вся насквозь розовая варёная ветчина с горошком, фаршированная курица, индюшка, маринады и красный квас, – крепкий и сладкий-пресладкий... Окна в сад подняты, и оттуда веет бодрой осенней прохладой.

Русская деревня второй половины XIX века представляла собой мир, где вековые традиции тесно переплетались с последствиями великих перемен, главной из которых стала отмена крепостного права в 1861 году. В этот период сосуществовали два разных уклада: уходящий мир дворянской усадьбы и новая жизнь пореформенного крестьянства.

Помещичья усадьба — «дворянское гнездо»

Центром жизни мелкопоместного дворянства была усадьба. Как мы видим в отрывке из рассказа И. А. Бунина, это был целый мир, живущий по своим законам. Дом, часто не новый, но крепкий и основательный, «приземистый», казался незыблемым. Его могла венчать даже традиционная «необыкновенно высокая и толстая соломенная крыша», почерневшая от времени, что говорило о связи с народным бытом и стариной. Неотъемлемой частью усадьбы был большой, порой запущенный, сад, полный яблонь, соловьёв и горлинок. Эта «запущенность» — характерная черта эпохи, когда после отмены крепостного права многие дворянские хозяйства приходили в упадок.

Внутри дома царила особая атмосфера. Воздух был пропитан запахами яблок, старой мебели из красного дерева и сушёных трав, например, «липового цвета». Комнаты — «лакейская», «зал», «гостиная» — были погружены в прохладу и полумрак, создаваемый густым садом за окнами, в которые иногда были вставлены цветные стёкла — синие и лиловые. Обстановка говорила о преемственности поколений: кресла, столы с инкрустацией, зеркала в витых золочёных рамах стояли на своих местах годами, подчёркивая неспешный и упорядоченный ритм жизни.

Хозяйство и трапеза

Жизнь усадьбы во многом была самодостаточной. Основой благосостояния служили сад и огород. Гостеприимство было важной чертой быта. Как описывает Бунин, гостя встречали обильными угощениями, которые начинались с даров сада: груш-«дуль» и знаменитых сортов яблок — «антоновские», «бель-барыня», «боровинка». Обед поражал изобилием и разнообразием традиционных блюд: «насквозь розовая варёная ветчина с горошком, фаршированная курица, индюшка, маринады и красный квас, — крепкий и сладкий-пресладкий...». Всё это говорило о достатке, прочности хозяйства и верности старинным кулинарным традициям.

Крестьянский мир

Жизнь основной массы сельского населения — крестьян — разительно отличалась от быта помещиков. Их мир был сосредоточен вокруг избы — простого бревенчатого дома, центром которого была русская печь, дававшая тепло, служившая для приготовления пищи и бывшая спальным местом. Быт крестьянина был подчинён суровому ритму сельскохозяйственных работ. Их пища была простой и сытной: ржаной хлеб, щи, каша, овощи со своего огорода. Несмотря на тяжесть труда, крестьянская жизнь также была наполнена своими традициями, праздниками и обрядами, тесно связанными с православным календарём и сменой времён года.