Номер 3, страница 213 - гдз по физике 10 класс учебник часть 1 Генденштейн, Дик

Молекулярная физика и термодинамика. Глава 5. Молекулярная физика. Параграф 26. Температура - номер 3, страница 213.

Условие.

3. Расскажите о температурной шкале Цельсия.

Решение.

Температурная шкала Цельсия — это шкала для измерения температуры, которая была предложена в 1742 году шведским учёным Андерсом Цельсием. Она является одной из самых распространённых в мире и используется в большинстве стран для повседневных измерений, а также в науке и технике наряду со шкалой Кельвина.

В основе шкалы Цельсия лежат две реперные (опорные) точки, связанные с фазовыми переходами воды при стандартном атмосферном давлении (101 325 Паскалей): температура замерзания (плавления) воды, которая принимается за 0 градусов Цельсия ($0 °C$), и температура кипения воды, которая принимается за 100 градусов Цельсия ($100 °C$).

Интервал между этими двумя точками разделён на 100 равных частей. Каждая такая часть называется градусом Цельсия ($°C$). Шкалы, имеющие 100 делений между точками замерзания и кипения воды, также называют стоградусными или центиградными (от лат. centum — сто и gradus — шаг, ступень). Стоит отметить, что в первоначальном варианте шкалы Цельсия 0 градусов соответствовал точке кипения, а 100 градусов — точке замерзания. Современный, «перевёрнутый» вид шкала приобрела уже после его смерти.

Шкала Цельсия тесно связана с абсолютной термодинамической шкалой Кельвина ($\text{K}$), которая является основной единицей измерения температуры в Международной системе единиц (СИ). Величина одного градуса Цельсия равна величине одного кельвина. Нулевая точка шкалы Цельсия ($0 °C$) смещена относительно нуля по шкале Кельвина (абсолютного нуля). Связь между температурами в этих шкалах выражается формулой: $T(K) = t(°C) + 273.15$.

Соответственно, абсолютный ноль ($0 K$) равен $-273.15 °C$. Благодаря простоте и наглядности, привязанной к свойствам самого распространённого на Земле вещества — воды, шкала Цельсия получила широкое распространение.

Ответ: Температурная шкала Цельсия — это стоградусная шкала, в которой за 0 градусов ($0 °C$) принята температура замерзания воды, а за 100 градусов ($100 °C$) — температура кипения воды при стандартном атмосферном давлении. Она была предложена шведским учёным Андерсом Цельсием в 1742 году. Величина одного градуса Цельсия равна одному кельвину. Связь со шкалой Кельвина описывается формулой $T(K) = t(°C) + 273.15$. Шкала Цельсия является наиболее распространённой в мире для бытовых измерений температуры.