Номер 4, страница 286 - гдз по физике 10 класс учебник часть 1 Генденштейн, Дик

Молекулярная физика и термодинамика. Глава 6. Термодинамика. Параграф 35. Фазовые переходы - номер 4, страница 286.

Условие.

4. Объясните, что такое удельная теплота парообразования.

Решение.

4. Удельная теплота парообразования — это физическая величина, которая показывает, какое количество теплоты необходимо сообщить 1 кг вещества для его полного превращения из жидкого состояния в газообразное (пар) при постоянной температуре кипения.

Во время процесса кипения вся подводимая к жидкости энергия расходуется не на увеличение кинетической энергии молекул (то есть не на повышение температуры), а на разрыв межмолекулярных связей и на совершение работы против внешнего давления при увеличении объема вещества. Поэтому температура кипения остается постоянной до полного испарения жидкости.

Удельная теплота парообразования обозначается буквой $\text{L}$ (или $\text{r}$) и определяется по формуле:

$L = \frac{Q}{m}$

где $\text{Q}$ — количество теплоты, полученное веществом при парообразовании, а $\text{m}$ — масса этого вещества.

Из этой формулы можно выразить количество теплоты, необходимое для превращения в пар жидкости массой $\text{m}$, уже нагретой до температуры кипения:

$Q = L \cdot m$

В Международной системе единиц (СИ) удельная теплота парообразования измеряется в джоулях на килограмм (Дж/кг).

Процесс, обратный парообразованию, — конденсация. При конденсации 1 кг пара в жидкость выделяется ровно такое же количество теплоты, какое было затрачено на его испарение. Эта величина называется удельной теплотой конденсации и по модулю равна удельной теплоте парообразования.

Ответ: Удельная теплота парообразования – это физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо передать единице массы (1 кг) вещества, чтобы полностью перевести его из жидкого состояния в газообразное при температуре кипения. Формула для расчета: $L = Q/m$, единица измерения в СИ: Дж/кг.