Номер 1, страница 299 - гдз по физике 10 класс учебник Касьянов

Молекулярная физика. 11. Жидкость и пар. Параграф 62. Испарение. Конденсация. Вопросы - номер 1, страница 299.

Условие.

1. Сформулируйте определение процессов испарения и конденсации. При каком условии происходит испарение жидкости?

Решение.

Определение процесса испарения

Испарение — это процесс парообразования, происходящий со свободной поверхности жидкости. С точки зрения молекулярно-кинетической теории, молекулы жидкости находятся в непрерывном и хаотическом движении. Те из них, которые находятся у поверхности и обладают достаточной кинетической энергией для преодоления сил межмолекулярного притяжения, вылетают из жидкости. Этот процесс происходит при любой температуре, при которой вещество существует в жидком состоянии. Поскольку жидкость покидают наиболее быстрые молекулы, средняя кинетическая энергия оставшихся молекул уменьшается, что приводит к охлаждению испаряющейся жидкости.

Определение процесса конденсации

Конденсация — это процесс, обратный испарению, то есть переход вещества из газообразного состояния (пара) в жидкое. Молекулы пара, хаотически двигаясь, могут вернуться на поверхность жидкости и остаться в ней под действием сил притяжения. Этот процесс сопровождается выделением энергии (теплоты), так как при переходе в жидкое состояние потенциальная энергия взаимодействия молекул уменьшается.

Условие, при котором происходит испарение жидкости

Основным условием для испарения жидкости является наличие у нее свободной поверхности. Сам процесс происходит при любой температуре, пока вещество остается жидким. Это возможно потому, что в любой жидкости всегда есть молекулы, кинетическая энергия которых превышает среднее значение и достаточна для преодоления сил притяжения и выхода с поверхности. Однако, интенсивность испарения зависит от ряда факторов: чем выше температура жидкости, чем больше площадь ее поверхности, чем быстрее удаляется пар над поверхностью (например, ветром) и чем слабее межмолекулярные связи в самой жидкости (летучесть), тем быстрее происходит испарение.

Ответ: Испарение — это процесс превращения жидкости в пар, происходящий с ее свободной поверхности. Конденсация — это обратный процесс перехода вещества из газообразного состояния в жидкое. Испарение жидкости происходит при любой температуре, при которой она существует, при условии наличия у нее свободной поверхности.