Номер 5, страница 183 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 32. Полимеризация. Каучук. Резина. Глава 3. Углеводороды - номер 5, страница 183.

Условие.

5. Подготовьте сообщение о растениях-каучуконосах.

Решение.

Решение 2.

Растения-каучуконосы — это обширная группа растений, относящихся к разным семействам, которые способны синтезировать и накапливать в своих тканях каучук. Каучук содержится в млечном соке — латексе, который представляет собой водную эмульсию каучуковых глобул. Латекс циркулирует в специальной системе млечных сосудов (млечников) и выделяется при повреждении растения, выполняя защитную функцию — он затягивает раны и защищает от вредителей.

Гевея бразильская (Hevea brasiliensis)

Это основной промышленный источник натурального каучука в мире, на долю которого приходится более 90% всего мирового производства. Гевея — это высокое дерево, происходящее из тропических лесов Амазонки. Сегодня её культивируют в основном в странах Юго-Восточной Азии (Таиланд, Индонезия, Малайзия, Вьетнам).

Для добычи каучука на стволе дерева делают специальные надрезы (этот процесс называется подсочкой). Из надрезов в течение нескольких часов вытекает белый млечный сок (латекс), который собирают в чашки. Латекс содержит около 30–40% каучука. После сбора его обрабатывают: коагулируют (свертывают) с помощью кислот, промывают и сушат, получая листы натурального каучука.

Другие каучуконосные растения

Хотя гевея доминирует на рынке, существуют и другие растения, которые использовались или рассматриваются как альтернативные источники каучука:

• Гваюла (Parthenium argentatum) — кустарник, произрастающий в засушливых районах Мексики и юга США. В отличие от гевеи, каучук у гваюлы содержится не в млечниках, а в клетках паренхимы корней и стеблей. Для его извлечения все растение измельчают. Каучук гваюлы гипоаллергенен, что делает его ценной альтернативой для производства медицинских изделий.
• Кок-сагыз (Taraxacum kok-saghyz) — вид одуванчика, происходящий из Средней Азии. Каучук высокого качества накапливается в его корнях. Кок-сагыз активно культивировался в СССР в 1930–1950-е годы как стратегический источник отечественного каучука, особенно во время Второй мировой войны. В настоящее время интерес к нему возрождается.
• Фикус каучуконосный (Ficus elastica) — известное комнатное растение. Исторически он был одним из первых источников каучука, но его латекс содержит много смол, а продуктивность значительно уступает гевее, поэтому в промышленных масштабах он не используется.
• Кастилла эластичная (Castilla elastica) — дерево из Центральной Америки, которое также было важным источником каучука до широкого распространения плантаций гевеи.

Натуральный каучук и его значение

Натуральный каучук — это природный полимер, полиизопрен, химическая формула которого $(C_5H_8)_n$. Его главные свойства — высокая эластичность, водонепроницаемость и износостойкость. В сыром виде каучук липкий и непрочный. Чтобы придать ему необходимые эксплуатационные качества (прочность, устойчивость к температурам), его подвергают вулканизации — нагреванию с серой. Этот процесс превращает каучук в резину.

Натуральный каучук незаменим в производстве шин (особенно для крупногабаритной техники и авиации), медицинских изделий (перчатки, катетеры), амортизаторов, конвейерных лент и тысяч других изделий, где требуется исключительная эластичность и прочность.

Ответ: Растения-каучуконосы — это растения, производящие млечный сок (латекс), из которого получают натуральный каучук. Основным мировым источником является гевея бразильская, каучук из которой добывают методом подсочки ствола. Существуют и альтернативные источники, такие как кустарник гваюла и одуванчик кок-сагыз, каучук из которых получают путем переработки всего растения или его корней. Натуральный каучук (полиизопрен) после вулканизации превращается в резину и благодаря своим уникальным свойствам эластичности и прочности широко используется в шинной, медицинской и других отраслях промышленности.