Номер 6, страница 60 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

6. Одноатомные предельные спирты не вступают в реакцию

1) замещения

2) окисления

3) дегидратации

4) присоединения

Решение

Вопрос заключается в том, в какую из перечисленных реакций не вступают одноатомные предельные спирты. Одноатомные предельные спирты имеют общую формулу $C_nH_{2n+1}OH$. Ключевое слово здесь — "предельные", что означает, что все связи между атомами углерода в молекуле являются одинарными (сигма-связями), и углеродный скелет насыщен атомами водорода.

Рассмотрим каждый вариант ответа:

1) замещения
Одноатомные предельные спирты способны вступать в реакции замещения. Эти реакции могут происходить с разрывом связи $O-H$ (например, взаимодействие с активными металлами) или с разрывом связи $C-O$ (например, взаимодействие с галогеноводородами).
Пример реакции замещения водорода в гидроксогруппе: $2CH_3CH_2OH + 2Na \rightarrow 2CH_3CH_2ONa + H_2 \uparrow$
Пример реакции замещения гидроксогруппы: $CH_3CH_2OH + HBr \rightarrow CH_3CH_2Br + H_2O$
Таким образом, спирты вступают в реакции замещения.

2) окисления
Спирты легко окисляются. Продукты окисления зависят от строения спирта (первичный, вторичный или третичный) и силы окислителя. Первичные спирты окисляются до альдегидов, которые затем могут окисляться до карбоновых кислот. Вторичные спирты окисляются до кетонов. Также спирты горят на воздухе (реакция полного окисления).
Пример окисления первичного спирта: $CH_3CH_2OH + [O] \xrightarrow{CuO, t} CH_3CHO + H_2O$
Таким образом, спирты вступают в реакции окисления.

3) дегидратации
Дегидратация — это реакция отщепления молекулы воды. Предельные спирты вступают в такие реакции при нагревании в присутствии водоотнимающих средств (например, концентрированной серной кислоты). В зависимости от температуры может происходить внутримолекулярная дегидратация (с образованием алкена) или межмолекулярная дегидратация (с образованием простого эфира).
Пример внутримолекулярной дегидратации: $CH_3CH_2OH \xrightarrow{H_2SO_4, t > 170^\circ C} CH_2=CH_2 + H_2O$
Таким образом, спирты вступают в реакции дегидратации.

4) присоединения
Реакции присоединения характерны для ненасыщенных соединений, то есть для молекул, содержащих двойные или тройные связи, по месту которых и происходит присоединение других атомов или групп. Молекулы предельных спиртов являются насыщенными (предельными), в них отсутствуют кратные связи между атомами углерода. Поэтому они не могут вступать в реакции присоединения.

Итак, единственным типом реакций из предложенного списка, в который не вступают одноатомные предельные спирты, является реакция присоединения.

Ответ: 4