Номер 9, страница 81 - гдз по химии 10 класс учебник Габриелян, Остроумов

9. Почему жжение от ужаления муравья утихает, если потереть пострадавшее место нашатырным спиртом (водным раствором аммиака)?

9. Жжение от ужаления муравья вызвано впрыскиванием под кожу муравьиной кислоты ($HCOOH$). Это слабая органическая кислота, которая раздражает нервные окончания и вызывает болевые ощущения.

Нашатырный спирт — это водный раствор аммиака ($NH_3$). В воде аммиак образует гидроксид аммония ($NH_3 \cdot H_2O$), который является слабым основанием и имеет щелочную реакцию.

Когда место укуса обрабатывают нашатырным спиртом, происходит химическая реакция нейтрализации. Кислота, попавшая в ранку, взаимодействует с основанием. В результате этой реакции образуются формиат аммония (соль) и вода. Эти продукты реакции являются нейтральными и не вызывают раздражения кожи.

Уравнение химической реакции выглядит следующим образом:

$HCOOH + NH_3 \cdot H_2O \rightarrow HCOONH_4 + H_2O$

(Муравьиная кислота + Гидроксид аммония → Формиат аммония + Вода)

Таким образом, нашатырный спирт химически нейтрализует причину жжения — муравьиную кислоту, — благодаря чему неприятные ощущения утихают.

Ответ: Жжение от укуса муравья вызвано действием муравьиной кислоты. Нашатырный спирт является основанием (щелочью), которое вступает с кислотой в реакцию нейтрализации. В результате этой реакции кислота превращается в нейтральные и безвредные вещества (соль и воду), что приводит к прекращению жжения.