Номер 5, страница 56 - гдз по физике 8 класс учебник Кронгарт, Насохова

5. Дайте определение удельной теплоты парообразования.

5. Удельная теплота парообразования — это физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо сообщить единице массы (1 кг) вещества, чтобы полностью перевести его из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре (температуре кипения).

Она обозначается буквой $L$ или $r$. Количество теплоты $Q$, требуемое для испарения жидкости массой $m$, взятой при температуре кипения, находится по формуле:
$Q = L \cdot m$

Соответственно, удельную теплоту парообразования можно найти как:
$L = \frac{Q}{m}$
В Международной системе единиц (СИ) удельная теплота парообразования измеряется в джоулях на килограмм (Дж/кг). Эта энергия расходуется на преодоление сил межмолекулярного притяжения в жидкости и на работу расширения против внешнего давления при переходе в газообразное состояние, при этом температура вещества не меняется.

Ответ: Удельная теплота парообразования — это количество теплоты, которое необходимо для превращения 1 кг жидкости в пар при температуре кипения.