Номер 11, страница 78 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

11. Уксусная кислота не реагирует с веществами, формулы которых

1) $Cu$

2) $Na_2O$

3) $KOH$

4) $CH_3OH$

5) $Na_2SO_4$

Уксусная кислота ($CH_3COOH$) является типичной карбоновой кислотой и проявляет все свойственные этому классу соединений химические свойства. Проанализируем ее взаимодействие с каждым из предложенных веществ.

1) Cu

Медь ($Cu$) — это металл, который в электрохимическом ряду напряжений металлов стоит после водорода. Это означает, что медь неспособна вытеснять водород из растворов кислот (за исключением кислот-окислителей, к которым уксусная кислота не относится). Следовательно, реакция между уксусной кислотой и медью не протекает.

$CH_3COOH + Cu \rightarrow$ реакция не идет.

2) Na₂O

Оксид натрия ($Na_2O$) является основным оксидом. Уксусная кислота, как и все кислоты, реагирует с основными оксидами, образуя соль и воду. В данном случае продуктами реакции будут ацетат натрия и вода.

Уравнение реакции: $2CH_3COOH + Na_2O \rightarrow 2CH_3COONa + H_2O$.

3) KOH

Гидроксид калия ($KOH$) — это сильное основание (щёлочь). Реакция между кислотой и основанием называется реакцией нейтрализации. В результате взаимодействия уксусной кислоты и гидроксида калия образуются соль (ацетат калия) и вода.

Уравнение реакции: $CH_3COOH + KOH \rightarrow CH_3COOK + H_2O$.

4) CH₃OH

Метанол ($CH_3OH$) — это представитель класса спиртов. Для карбоновых кислот характерна реакция этерификации — взаимодействие со спиртами с образованием сложного эфира и воды. Реакция обычно протекает в присутствии кислотного катализатора и является обратимой.

Уравнение реакции: $CH_3COOH + CH_3OH \rightleftharpoons CH_3COOCH_3 + H_2O$.

5) Na₂SO₄

Сульфат натрия ($Na_2SO_4$) — это соль, образованная сильной кислотой (серной, $H_2SO_4$) и сильным основанием ($NaOH$). Реакция обмена между кислотой и солью возможна только в том случае, если образуется вещество, уходящее из сферы реакции (газ, осадок) или образуется более слабая кислота. Уксусная кислота слабее серной, поэтому она не может вытеснить её из соли. Других признаков протекания реакции также нет.

$2CH_3COOH + Na_2SO_4 \rightarrow$ реакция не идет.

Таким образом, уксусная кислота не реагирует с медью и сульфатом натрия.

Ответ: 1, 5.