Номер 1, страница 83 - гдз по химии 8 класс учебник Габриелян, Остроумов

§ 18. Количество вещества. Молярная масса. Глава 2. Важнейшие представители неорганических веществ. Количественные отношения в химии - номер 1, страница 83.

1. Что называют количеством вещества? В каких единицах измеряется эта физическая величина?

Количество вещества — это физическая величина, которая характеризует число структурных единиц (атомов, молекул, ионов, электронов или любых других частиц) в данном образце вещества. Эта величина пропорциональна числу частиц в теле.

Обозначается количество вещества обычно греческой буквой $\nu$ (ню) или латинской буквой $n$. Связь между количеством вещества $\nu$, числом частиц $N$ и постоянной Авогадро $N_A$ выражается формулой: $\nu = \frac{N}{N_A}$

Постоянная Авогадро $N_A$ — это фундаментальная физическая константа, определяющая количество структурных единиц в одном моле вещества. Её значение составляет приблизительно $N_A \approx 6.022 \times 10^{23} \text{ моль}^{-1}$.

В Международной системе единиц (СИ) единицей измерения количества вещества является моль (международное обозначение: mol; русское: моль).

Официальное определение моля гласит, что один моль содержит ровно $6.02214076 \times 10^{23}$ специфицированных элементарных единиц. Это число является фиксированным значением постоянной Авогадро. Исторически моль определялся как количество вещества, содержащее столько же частиц, сколько атомов содержится в 12 граммах (0.012 кг) чистого изотопа углерода-12 ($^{12}C$).

Ответ: Количество вещества — это физическая величина, характеризующая число структурных частиц в веществе. Единицей измерения количества вещества в системе СИ является моль.