Номер 4, страница 126 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Авторы: Еремин В. В., Кузьменко Н. Е., Теренин В. И., Дроздов А. А., Лунин В. В.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение, Дрофа
Год издания: 2019 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, красный с молекулами
ISBN: 978-5-09-099533-7 (2022)
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 10 классе
Глава 3. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Параграф 22. Аминокислоты - номер 4, страница 126.
№4 (с. 126)
Условие. №4 (с. 126)

4. Напишите в общем виде уравнения реакций $\alpha$-аминокислот с гидроксидом калия и азотной кислотой.
Решение. №4 (с. 126)

Решение 2. №4 (с. 126)
α-аминокислоты являются амфотерными соединениями, так как содержат в своей структуре как кислотную карбоксильную группу ($-COOH$), так и основную аминогруппу ($-NH_2$). Общая формула α-аминокислоты: $H_2N-CHR-COOH$, где $R$ — углеводородный радикал.
Благодаря амфотерности, аминокислоты способны реагировать и с кислотами, и с основаниями.
Реакция с гидроксидом калия (KOH)
Аминокислоты реагируют с щелочами по карбоксильной группе, проявляя кислотные свойства. В результате реакции образуется соль (калиевая соль аминокислоты) и вода. Эта реакция является примером реакции нейтрализации.
Уравнение реакции в общем виде: $$H_2N-CHR-COOH + KOH \rightarrow H_2N-CHR-COOK + H_2O$$ Продуктом является калиевая соль α-аминокислоты.
Ответ: $H_2N-CHR-COOH + KOH \rightarrow H_2N-CHR-COOK + H_2O$
Реакция с азотистой кислотой (HNO₂)
Эта реакция является качественной реакцией на первичную аминогруппу. Азотистая кислота ($HNO_2$) — неустойчивое соединение, поэтому её обычно получают непосредственно в реакционной смеси (например, действием сильной кислоты на нитрит натрия: $NaNO_2 + HCl$).
При взаимодействии α-аминокислоты с азотистой кислотой аминогруппа замещается на гидроксогруппу ($-OH$), в результате чего образуется α-гидроксикислота. Также в ходе реакции выделяется газообразный азот и вода.
Уравнение реакции в общем виде: $$H_2N-CHR-COOH + HNO_2 \rightarrow HO-CHR-COOH + N_2\uparrow + H_2O$$ Продуктом является α-гидроксикарбоновая кислота.
Ответ: $H_2N-CHR-COOH + HNO_2 \rightarrow HO-CHR-COOH + N_2\uparrow + H_2O$
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 4 расположенного на странице 126 к учебнику 2019 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №4 (с. 126), авторов: Еремин (Вадим Владимирович), Кузьменко (Николай Егорович), Теренин (Владимир Ильич), Дроздов (Андрей Анатольевич), Лунин (Валерий Васильевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение, Дрофа.