gdz.top
Номер 6, страница 126 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко
Авторы: Еремин В. В., Кузьменко Н. Е., Теренин В. И., Дроздов А. А., Лунин В. В.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение, Дрофа
Год издания: 2019 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, красный с молекулами
ISBN: 978-5-09-099533-7 (2022)
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 10 классе
Глава 3. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Параграф 22. Аминокислоты - номер 6, страница 126.
№5
№6 (с. 126)
Условие. №6 (с. 126)
6. Почему кожа желтеет при попадании на неё азотной кислоты?
Решение. №6 (с. 126)
Решение 2. №6 (с. 126)
Решение
Пожелтение кожи при контакте с азотной кислотой ($HNO_3$) является результатом химической реакции, известной как ксантопротеиновая реакция (от греческого «ксантос» — жёлтый). Этот процесс можно объяснить следующим образом:
1. Кожа человека в значительной степени состоит из белков, в частности, из кератина.
2. Белки, в свою очередь, являются полимерами, состоящими из мономеров — аминокислот.
3. В состав белков кожи входят так называемые ароматические аминокислоты, такие как тирозин и триптофан. Характерной чертой этих аминокислот является наличие в их структуре бензольного кольца.
4. Концентрированная азотная кислота — сильный окислитель, который вступает в реакцию нитрования с ароматическими соединениями. При попадании на кожу кислота реагирует с бензольными кольцами в составе аминокислот.
5. В ходе этой реакции к ароматическому кольцу присоединяется нитрогруппа ($-NO_2$). Образовавшиеся нитропроизводные аминокислот имеют интенсивный жёлтый цвет.
Таким образом, жёлтое пятно на коже — это область, где белки подверглись химической модификации (нитрованию) под действием азотной кислоты. Эта реакция является качественным тестом на присутствие белков, содержащих ароматические аминокислоты.
Ответ: Кожа желтеет из-за ксантопротеиновой реакции — химического взаимодействия концентрированной азотной кислоты с белками кожи. В результате этой реакции происходит нитрование ароматических аминокислот (тирозина и триптофана) в составе белков, что приводит к образованию соединений жёлтого цвета.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 6 расположенного на странице 126 к учебнику 2019 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №6 (с. 126), авторов: Еремин (Вадим Владимирович), Кузьменко (Николай Егорович), Теренин (Владимир Ильич), Дроздов (Андрей Анатольевич), Лунин (Валерий Васильевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение, Дрофа.