Номер 16, страница 136 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

16. Пропанол-2 может взаимодействовать с

1) гидроксидом натрия.

2) гидроксидом меди (II).

3) уксусной кислотой.

4) пропаном.

Пропанол-2, или изопропиловый спирт, имеет формулу $CH_3CH(OH)CH_3$. Это представитель класса одноатомных вторичных спиртов. Его химические свойства определяются наличием гидроксильной группы ($-OH$), связанной со вторичным атомом углерода. Рассмотрим возможные взаимодействия с предложенными веществами.

1) гидроксидом натрия

Спирты, включая пропанол-2, являются очень слабыми кислотами, значительно слабее воды. Поэтому они не вступают в реакцию нейтрализации с водными растворами щелочей, таких как гидроксид натрия ($NaOH$). Для образования алкоголятов (в данном случае, изопропилата натрия) необходимо взаимодействие с более сильными реагентами, например, с щелочными металлами (натрием, калием). Реакция $CH_3CH(OH)CH_3 + NaOH \rightarrow$ не протекает.

Ответ: взаимодействие невозможно.

2) гидроксидом меди (II)

Гидроксид меди(II) ($Cu(OH)_2$) является качественным реагентом на многоатомные спирты с гидроксильными группами у соседних атомов углерода (например, глицерин), с которыми он образует ярко-синий растворимый комплекс. Пропанол-2 является одноатомным спиртом и в такую реакцию при обычных условиях не вступает. При нагревании вторичные спирты могут окисляться оксидом меди(II) ($CuO$), который образуется при разложении гидроксида меди(II), но прямого взаимодействия с $Cu(OH)_2$ как с основанием или комплексообразователем не происходит.

Ответ: прямое взаимодействие при обычных условиях невозможно.

3) уксусной кислотой

Пропанол-2 вступает в реакцию этерификации с карбоновыми кислотами, в том числе с уксусной кислотой ($CH_3COOH$). Реакция протекает в присутствии сильного кислотного катализатора (например, концентрированной серной кислоты) и при нагревании. В результате образуется сложный эфир — изопропилацетат (пропан-2-илэтаноат) и вода. Это одна из основных химических реакций для спиртов.

Уравнение реакции:

$CH_3CH(OH)CH_3 + CH_3COOH \rightleftharpoons CH_3COOCH(CH_3)_2 + H_2O$

Ответ: взаимодействие возможно.

4) пропаном

Пропан ($C_3H_8$) — это алкан, предельный углеводород. Алканы характеризуются очень низкой реакционной способностью из-за прочных и малополярных связей $C-C$ и $C-H$. Они не реагируют со спиртами в обычных условиях.

Ответ: взаимодействие невозможно.

Таким образом, из предложенных вариантов пропанол-2 может взаимодействовать только с уксусной кислотой.

Ответ: 3