Номер 163, страница 183 - гдз по химии 10-11 класс задачник Еремин, Дроздов

Авторы: Еремин В. В., Дроздов А. А., Ромашов Л. В.
Тип: Задачник
Издательство: Просвещение
Год издания: 2023 - 2025
Цвет обложки: белый, зелёный
ISBN: 978-5-09-109700-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Тема 5. Природные соединения. 5.3. Аминокислоты и белки. Уровень 2 - номер 163, страница 183.
№163 (с. 183)
Условие. №163 (с. 183)

5.163. Какие защитные группы используют в синтезе полипептидов? Запишите уравнения реакций постановки и снятия таких защитных групп.
Решение 3. №163 (с. 183)
В синтезе полипептидов используют защитные группы для временной блокировки реакционноспособных функциональных групп (аминогрупп, карбоксильных групп и функциональных групп в боковых цепях аминокислот), чтобы предотвратить нежелательные побочные реакции и обеспечить образование пептидной связи в строго определенной последовательности. Выбор защитных групп определяется их способностью легко вводиться в молекулу, быть устойчивыми в условиях образования пептидной связи и селективно удаляться в мягких условиях, не затрагивая другие функциональные группы и саму пептидную связь.
Защита аминогруппы ($\alpha$-NH$_2$)
Наиболее распространенными защитными группами для аминогруппы являются группы уретанового типа.
1. трет-Бутоксикарбонильная группа (Boc)
Постановка: Аминогруппу ацилируют ди-трет-бутилдикарбонатом (Boc-ангидридом) в слабощелочной среде.
$$ \text{H}_2\text{N-CHR-COOH} + ((CH_3)_3\text{COCO})_2\text{O} \xrightarrow{\text{Основание}} (CH_3)_3\text{C-O-CO-NH-CHR-COOH} + (CH_3)_3\text{COH} + \text{CO}_2 $$
Снятие: Boc-группа устойчива к основаниям и каталитическому гидрированию, но легко удаляется действием сильных кислот, например, трифторуксусной кислоты (TFA).
$$ (CH_3)_3\text{C-O-CO-NH-CHR-R'} \xrightarrow{\text{TFA}} \text{H}_3\text{N}^+\text{-CHR-R'} + (CH_3)_2\text{C=CH}_2 + \text{CO}_2 $$
Ответ: Boc-группа вводится с помощью Boc-ангидрида и снимается действием сильной кислоты (например, TFA).
2. 9-Флуоренилметоксикарбонильная группа (Fmoc)
Постановка: Аминокислоту обрабатывают N-(9-флуоренилметоксикарбонилокси)сукцинимидом (Fmoc-OSu) или 9-флуоренилметилхлороформатом (Fmoc-Cl).
$$ \text{H}_2\text{N-CHR-COOH} + \text{Fmoc-OSu} \xrightarrow{\text{Основание}} \text{Fmoc-NH-CHR-COOH} + \text{HOSu} $$
Снятие: Fmoc-группа, в отличие от Boc, очень чувствительна к основаниям и удаляется обработкой вторичным амином, обычно 20% раствором пиперидина в диметилформамиде (ДМФА).
$$ \text{Fmoc-NH-CHR-R'} + \text{Пиперидин} \longrightarrow \text{H}_2\text{N-CHR-R'} + \text{Дибензофульвен-пиперидиновый аддукт} $$
Ответ: Fmoc-группа вводится с помощью Fmoc-OSu или Fmoc-Cl и снимается действием основания (например, пиперидина).
3. Бензилоксикарбонильная группа (Cbz или Z)
Постановка: Аминогруппу ацилируют бензилхлороформатом (карбобензоксихлоридом) в щелочной среде (реакция Шоттена-Баумана).
$$ \text{H}_2\text{N-CHR-COOH} + \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_2\text{OCOCl} \xrightarrow{\text{NaOH}} \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_2\text{O-CO-NH-CHR-COOH} + \text{HCl} $$
Снятие: Cbz-группа удаляется каталитическим гидрированием (гидрогенолизом) на палладиевом катализаторе. Этот метод не затрагивает большинство других защитных групп.
$$ \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_2\text{O-CO-NH-CHR-R'} \xrightarrow{\text{H}_2, \text{Pd/C}} \text{H}_2\text{N-CHR-R'} + \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_3 + \text{CO}_2 $$
Ответ: Cbz-группа вводится с помощью бензилхлороформата и снимается каталитическим гидрированием.
Защита карбоксильной группы (-COOH)
Карбоксильную группу обычно защищают путем превращения ее в сложный эфир.
1. Бензиловый эфир (-OBn)
Постановка: Реакция аминокислоты с бензиловым спиртом в присутствии кислотного катализатора (например, п-толуолсульфокислоты).
$$ \text{H}_2\text{N-CHR-COOH} + \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_2\text{OH} \xrightarrow{\text{H}^+, -\text{H}_2\text{O}} \text{H}_2\text{N-CHR-COOCH}_2\text{C}_6\text{H}_5 $$
Снятие: Как и Cbz-группа, бензильный эфир удаляется каталитическим гидрированием. Это позволяет одновременно снять защиту с N- и C-концов пептида, если они защищены Cbz и OBn соответственно.
$$ \text{R'-NH-CHR-COOCH}_2\text{C}_6\text{H}_5 \xrightarrow{\text{H}_2, \text{Pd/C}} \text{R'-NH-CHR-COOH} + \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_3 $$
Ответ: Бензиловый эфир вводится реакцией с бензиловым спиртом и снимается каталитическим гидрированием.
2. трет-Бутиловый эфир (-OtBu)
Постановка: Реакция N-защищенной аминокислоты с изобутиленом в присутствии сильной кислоты (например, серной).
$$ \text{P-NH-CHR-COOH} + \text{CH}_2\text{=C(CH}_3)_2 \xrightarrow{\text{H}_2\text{SO}_4} \text{P-NH-CHR-COOC(CH}_3)_3 $$
Снятие: Аналогично Boc-группе, трет-бутиловый эфир удаляется обработкой кислотой (TFA). Это позволяет одновременно снять защиту с Boc-защищенной аминогруппы и трет-бутилового эфира.
$$ \text{R'-NH-CHR-COOC(CH}_3)_3 \xrightarrow{\text{TFA}} \text{R'-NH-CHR-COOH} + (CH_3)_2\text{C=CH}_2 $$
Ответ: трет-Бутиловый эфир вводится с помощью изобутилена и снимается действием кислоты.
Защита функциональных групп в боковых цепях
Функциональные группы в боковых радикалах аминокислот (например, -OH у серина, -SH у цистеина, -NH$_2$ у лизина, -COOH у аспарагиновой кислоты) также требуют защиты. Выбор защитной группы зависит от ее природы и должен быть ортогонален (сниматься в других условиях) защитным группам на $\alpha$-амино и $\alpha$-карбоксильной группах.
Пример: Защита гидроксильной группы серина бензильным эфиром (Bn).
Постановка:
$$ \text{P-NH-CH(CH}_2\text{OH)-COOR'} \xrightarrow{\text{NaH, C}_6\text{H}_5\text{CH}_2\text{Br}} \text{P-NH-CH(CH}_2\text{OCH}_2\text{C}_6\text{H}_5\text{)-COOR'} $$
Снятие:
$$ \text{...-NH-CH(CH}_2\text{OCH}_2\text{C}_6\text{H}_5\text{)-CO-...} \xrightarrow{\text{H}_2, \text{Pd/C}} \text{...-NH-CH(CH}_2\text{OH)-CO-...} + \text{C}_6\text{H}_5\text{CH}_3 $$
Ответ: Функциональные группы боковых цепей защищают группами, устойчивыми к условиям синтеза пептидной цепи, но удаляемыми на конечном этапе. Например, бензильный эфир (Bn) для -OH и -SH групп (снимается гидрогенолизом) или трет-бутильные группы (Boc для -NH$_2$, OtBu для -COOH) (снимаются кислотой).
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10-11 класс, для упражнения номер 163 расположенного на странице 183 к задачнику 2023 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №163 (с. 183), авторов: Еремин (Вадим Владимирович), Дроздов (Андрей Анатольевич), Ромашов (Леонид Владимирович), ФГОС (новый, красный) учебного пособия издательства Просвещение.