gdz.top
Номер 10, страница 82 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова
Авторы: Габриелян О. С., Лысова Г. Г.
Тип: Проверочные и контрольные работы
Издательство: Просвещение
Год издания: 2022 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-096783-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Альдегиды. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Вариант 3 - номер 10, страница 82.
№9
№10 (с. 82)
Условие. №10 (с. 82)
10. В состав природных жиров не входит кислота
1) муравьиная
2) стеариновая
3) масляная
4) олеиновая
Решение. №10 (с. 82)
Решение 2. №10 (с. 82)
Решение
Природные жиры (триглицериды) представляют собой сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и высших карбоновых (жирных) кислот. Характерной чертой жирных кислот, которые образуют природные жиры, является наличие в их молекулах длинного углеводородного радикала (как правило, с чётным числом атомов углерода, начиная с четырёх) и одной карбоксильной группы ($-COOH$).
Проанализируем кислоты, предложенные в вариантах ответа:
1) муравьиная
Муравьиная (метановая) кислота, формула которой $HCOOH$, является простейшей карбоновой кислотой. Она содержит только один атом углерода и не относится к жирным кислотам, входящим в состав природных жиров.
2) стеариновая
Стеариновая кислота ($C_{17}H_{35}COOH$) — это насыщенная высшая карбоновая кислота. Она является одним из ключевых компонентов многих животных жиров.
3) масляная
Масляная (бутановая) кислота ($C_3H_7COOH$) — это насыщенная карбоновая кислота, содержащая четыре атома углерода. Несмотря на то, что она относится к низшим жирным кислотам, она входит в состав некоторых природных жиров, например, молочного жира в сливочном масле.
4) олеиновая
Олеиновая кислота ($C_{17}H_{33}COOH$) — это ненасыщенная высшая карбоновая кислота. Она очень широко распространена в природе и входит в состав большинства растительных и животных жиров (например, является основным компонентом оливкового масла).
Таким образом, из всех перечисленных кислот только муравьиная кислота не является компонентом природных жиров.
Ответ: 1.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 10 расположенного на странице 82 к проверочным и контрольным работам 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №10 (с. 82), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Лысова (Галина Георгиевна), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.