Номер 4, страница 109 - гдз по химии 10 класс учебник Рудзитис, Фельдман

4. Почему мутнеет водный раствор фенолята натрия:

а) если к нему добавляют соляную кислоту;

б) если через него пропускают оксид углерода$(IV)$?

Приведите уравнения соответствующих реакций.

Помутнение водного раствора фенолята натрия ($C_6H_5ONa$) в обоих случаях связано с образованием малорастворимого в воде фенола ($C_6H_5OH$), который выпадает в осадок в виде белой эмульсии. Фенолят натрия — это соль, образованная слабой кислотой (фенолом) и сильным основанием. Общий принцип заключается в том, что более сильная кислота вытесняет более слабую из её соли.

а) если к нему добавляют соляную кислоту
Соляная кислота ($HCl$) является сильной кислотой, гораздо более сильной, чем фенол. При добавлении соляной кислоты к раствору фенолята натрия происходит реакция обмена, в которой $HCl$ вытесняет фенол из его соли.

Уравнение соответствующей реакции: $C_6H_5ONa + HCl \rightarrow C_6H_5OH\downarrow + NaCl$

Образующийся в результате реакции свободный фенол плохо растворим в воде, что и приводит к помутнению раствора.

Ответ: Раствор мутнеет из-за образования малорастворимого фенола, который вытесняется из соли (фенолята натрия) более сильной соляной кислотой.

б) если через него пропускают оксид углерода(IV)
Оксид углерода(IV) ($CO_2$) при растворении в воде образует угольную кислоту ($H_2CO_3$). Угольная кислота, хоть и является слабой, но ее кислотные свойства выражены сильнее, чем у фенола. Поэтому угольная кислота также способна вытеснять фенол из его соли.

Уравнение соответствующей реакции: $C_6H_5ONa + CO_2 + H_2O \rightarrow C_6H_5OH\downarrow + NaHCO_3$

Как и в предыдущем случае, причиной помутнения является образование свободного фенола, который имеет низкую растворимость в воде и выпадает в виде эмульсии.

Ответ: Раствор мутнеет, так как оксид углерода(IV) реагирует с водой с образованием угольной кислоты, которая, будучи более сильной кислотой, чем фенол, вытесняет его из фенолята натрия, что приводит к образованию осадка фенола.