Номер 2, страница 110 - гдз по химии 10 класс учебник Рудзитис, Фельдман

2. И для этанола, и для фенола характерна реакция

1) с натрием

2) с гидроксидом натрия

3) с бромной водой

4) с хлоридом железа(III)

Решение

Для того чтобы определить, какая реакция характерна и для этанола, и для фенола, необходимо последовательно рассмотреть их химические свойства по отношению к каждому из предложенных реагентов.

1) с натрием

И этанол ($C_2H_5OH$), и фенол ($C_6H_5OH$) содержат гидроксогруппу (–OH). Атом водорода в этой группе является подвижным и может вступать в реакцию замещения с активными металлами, такими как натрий.
Реакция этанола с натрием: $2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2 \uparrow$. В результате образуется этилат натрия и выделяется водород.
Реакция фенола с натрием: $2C_6H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_6H_5ONa + H_2 \uparrow$. В результате образуется фенолят натрия и выделяется водород.
Эта реакция является общей для обоих веществ.

2) с гидроксидом натрия

Этанол является очень слабой кислотой, слабее воды, поэтому он не реагирует с растворами щелочей, в том числе с гидроксидом натрия. Фенол, напротив, проявляет более сильные кислотные свойства (его также называют карболовой кислотой) и реагирует со щелочами, образуя соль (фенолят натрия) и воду: $C_6H_5OH + NaOH \rightarrow C_6H_5ONa + H_2O$.
Следовательно, эта реакция характерна только для фенола.

3) с бромной водой

Этанол не взаимодействует с бромной водой в обычных условиях. Для фенола же эта реакция является качественной: гидроксильная группа активирует бензольное кольцо, и реакция электрофильного замещения протекает очень легко, приводя к образованию белого осадка 2,4,6-трибромфенола: $C_6H_5OH + 3Br_2 \rightarrow C_6H_2Br_3OH \downarrow + 3HBr$.
Следовательно, эта реакция характерна только для фенола.

4) с хлоридом железа(III)

Реакция с хлоридом железа(III) является качественной реакцией на фенольный гидроксил. Фенолы образуют с $FeCl_3$ окрашенные комплексные соединения (в случае фенола — фиолетового цвета). Алифатические спирты, такие как этанол, в эту реакцию не вступают.
Следовательно, эта реакция характерна только для фенола.

Проанализировав все варианты, можно заключить, что единственной реакцией, характерной как для этанола, так и для фенола, является взаимодействие с металлическим натрием.

Ответ: 1.