gdz.top
Номер 4, страница 97 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко
Авторы: Еремин В. В., Кузьменко Н. Е., Теренин В. И., Дроздов А. А., Лунин В. В.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение, Дрофа
Год издания: 2019 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, красный с молекулами
ISBN: 978-5-09-099533-7 (2022)
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 10 классе
Глава 3. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Параграф 15. Химические свойства и применение карбоновых кислот - номер 4, страница 97.
№3
№4 (с. 97)
Условие. №4 (с. 97)
4. Напишите уравнение реакции лимонной кислоты с избытком ги-дроксида натрия.
Решение. №4 (с. 97)
Решение 2. №4 (с. 97)
Решение
Лимонная кислота (2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота) является трехосновной карбоновой кислотой, так как в ее молекуле содержатся три карбоксильные группы ($–COOH$). Молекулярная формула лимонной кислоты – $C_6H_8O_7$.
Гидроксид натрия ($NaOH$) – это сильное основание (щелочь).
Реакция между кислотой и основанием является реакцией нейтрализации. Условие "избыток гидроксида натрия" означает, что щелочи достаточно для реакции со всеми кислотными центрами в молекуле кислоты. В лимонной кислоте такими центрами являются три атома водорода в карбоксильных группах. Спиртовая гидроксильная группа ($–OH$) обладает очень слабыми кислотными свойствами и в реакцию с щелочами в водных растворах не вступает.
Таким образом, происходит полная нейтрализация с образованием средней соли – цитрата натрия (тринатрийцитрата) и воды. На одну молекулу лимонной кислоты расходуется три молекулы гидроксида натрия.
Уравнение реакции в молекулярном виде:
$C_6H_8O_7 + 3NaOH \rightarrow C_6H_5O_7Na_3 + 3H_2O$
Уравнение реакции с использованием структурных формул (в упрощенном виде):
$HOOC-CH_2-C(OH)(COOH)-CH_2-COOH + 3NaOH \rightarrow NaOOC-CH_2-C(OH)(COONa)-CH_2-COONa + 3H_2O$
Ответ: $C_6H_8O_7 + 3NaOH \rightarrow C_6H_5O_7Na_3 + 3H_2O$
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 4 расположенного на странице 97 к учебнику 2019 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №4 (с. 97), авторов: Еремин (Вадим Владимирович), Кузьменко (Николай Егорович), Теренин (Владимир Ильич), Дроздов (Андрей Анатольевич), Лунин (Валерий Васильевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение, Дрофа.