Номер 3, страница 108 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

Авторы: Габриелян О. С., Лысова Г. Г.
Тип: Проверочные и контрольные работы
Издательство: Просвещение
Год издания: 2022 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-096783-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Аминокислоты. Белки. Вариант 3 - номер 3, страница 108.
№3 (с. 108)
Условие. №3 (с. 108)

3. Аминокислоты проявляют свойства
1) только кислотные
2) только основные
3) амфотерные
4) не проявляют основно-кислотных свойств
Решение. №3 (с. 108)

Решение 2. №3 (с. 108)
Решение
Аминокислоты — это органические соединения, в молекулах которых одновременно содержатся две функциональные группы с противоположными химическими свойствами: аминогруппа ($-\text{NH}_2$), обладающая основными свойствами, и карбоксильная группа ($-\text{COOH}$), обладающая кислотными свойствами.
Наличие карбоксильной группы ($-\text{COOH}$) позволяет аминокислотам реагировать с основаниями, проявляя кислотные свойства. В этой реакции карбоксильная группа отдает протон ($H^+$):
$H_2N-CH(R)-COOH + NaOH \rightarrow H_2N-CH(R)-COO^-Na^+ + H_2O$
Наличие аминогруппы ($-\text{NH}_2$) позволяет аминокислотам реагировать с кислотами, проявляя основные свойства. В этой реакции аминогруппа за счет неподеленной электронной пары азота присоединяет протон ($H^+$):
$H_2N-CH(R)-COOH + HCl \rightarrow [H_3N^+-CH(R)-COOH]Cl^-$
Соединения, которые способны проявлять как кислотные, так и основные свойства, называются амфотерными. Поскольку аминокислоты содержат обе функциональные группы, они являются классическим примером амфотерных органических соединений. В зависимости от pH среды они могут существовать в виде катиона (в кислой среде), аниона (в щелочной среде) или биполярного иона (цвиттер-иона) в изоэлектрической точке.
Таким образом, из предложенных вариантов правильным является тот, который указывает на двойственность свойств аминокислот.
1) только кислотные – неверно.
2) только основные – неверно.
3) амфотерные – верно.
4) не проявляют основно-кислотных свойств – неверно.
Ответ: 3
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 3 расположенного на странице 108 к проверочным и контрольным работам 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №3 (с. 108), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Лысова (Галина Георгиевна), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.