Номер 7, страница 111 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

Авторы: Габриелян О. С., Лысова Г. Г.
Тип: Проверочные и контрольные работы
Издательство: Просвещение
Год издания: 2022 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-096783-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Аминокислоты. Белки. Вариант 4 - номер 7, страница 111.
№7 (с. 111)
Условие. №7 (с. 111)

7. Укажите тип связи между витками спирали вторичной структуры белка.
1) ионная
2) водородная
3) ковалентная
4) металлическая
Решение. №7 (с. 111)

Решение 2. №7 (с. 111)
Решение
Белки имеют несколько уровней структурной организации. Вторичная структура описывает локальную укладку полипептидной цепи в упорядоченные фрагменты. Наиболее распространенными типами вторичной структуры являются α-спирали и β-листы.
Стабильность α-спирали, о которой идет речь в вопросе, обеспечивается за счет образования множества водородных связей. Эти нековалентные взаимодействия возникают между атомом кислорода карбонильной группы (-C=O) одного пептидного остова и атомом водорода амидной группы (-N-H) другого пептидного остова, который находится в той же цепи, но смещен на четыре аминокислотных остатка. Эти связи формируются между витками спирали, располагаясь параллельно ее оси, и придают ей прочность и устойчивость.
Рассмотрим предложенные варианты связей:
1) Ионная связь – образуется между противоположно заряженными группами боковых цепей аминокислот и играет ключевую роль в формировании третичной структуры, а не вторичной.
3) Ковалентная связь – это прочная связь, которая соединяет атомы в молекулах. В белках ковалентными являются пептидные связи (формируют первичную структуру) и дисульфидные мостики (участвуют в стабилизации третичной структуры). Витки спирали между собой ковалентными связями не соединяются.
4) Металлическая связь – характерна для кристаллической решетки металлов и не имеет отношения к структуре биологических макромолекул, таких как белки.
Таким образом, именно водородные связи отвечают за поддержание спиральной конформации во вторичной структуре белка.
Ответ: 2) водородная.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 7 расположенного на странице 111 к проверочным и контрольным работам 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №7 (с. 111), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Лысова (Галина Георгиевна), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.