Номер 6, страница 111 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

Авторы: Габриелян О. С., Лысова Г. Г.
Тип: Проверочные и контрольные работы
Издательство: Просвещение
Год издания: 2022 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-096783-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Аминокислоты. Белки. Вариант 4 - номер 6, страница 111.
№6 (с. 111)
Условие. №6 (с. 111)

6. Верны ли утверждения?
А. Важнейшее химическое свойство белков — реакция гидролиза.
Б. Белки — природные полимеры, которые образованы остатками аминокислот, связанных пептидными связями.
1) верно только А
2) верно только Б
3) оба утверждения верны
4) оба утверждения неверны
Решение. №6 (с. 111)

Решение 2. №6 (с. 111)
Решение
Для выбора правильного варианта ответа необходимо проанализировать каждое утверждение.
А. Важнейшее химическое свойство белков — реакция гидролиза.
Это утверждение верно. Гидролиз — это реакция расщепления вещества под действием воды. Для белков, как для полимеров, гидролиз является фундаментальным свойством, так как он приводит к разрыву пептидных связей и распаду белковой молекулы на составляющие ее аминокислоты. Этот процесс имеет колоссальное биологическое значение, например, при переваривании пищи в организме. Хотя у белков есть и другие важные свойства (денатурация, амфотерность), гидролиз является ключевой реакцией, обратной их синтезу, и поэтому считается важнейшим химическим свойством.
Б. Белки — природные полимеры, которые образованы остатками аминокислот, связанных пептидными связями.
Это утверждение также верно. Оно представляет собой точное определение строения белков. Белки являются природными высокомолекулярными органическими соединениями, то есть биополимерами. Мономерами, из которых построены белки, служат $\alpha$-аминокислоты. При соединении аминокислот друг с другом образуются пептидные связи $(-\text{CO}-\text{NH}-)$, формирующие полипептидную цепь, которая является основой молекулы белка.
Так как оба утверждения верны, правильным является вариант ответа, утверждающий, что верны оба утверждения.
Ответ: 3
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 6 расположенного на странице 111 к проверочным и контрольным работам 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №6 (с. 111), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Лысова (Галина Георгиевна), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.