Лабораторный опыт 2, страница 72 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 10. Коллоидные растворы. Глава 1. Повторение и углубление знаний - страница 72.

Условие.

Лабораторный опыт 2. Свойства коллоидных растворов

Воспользовавшись лазерной указкой, определите, какой из выданных вам растворов истинный, а какой — коллоидный. Объясните наблюдаемые явления. При отсутствии лазерной указки понаблюдайте, как через оба раствора проходит луч солнечного света.

Решение.

Решение 2.

Для определения типа раствора (истинный или коллоидный) необходимо провести эксперимент, основанный на оптических свойствах этих систем.

Ход работы

1. Подготавливают два прозрачных сосуда (например, химических стакана) с выданными для анализа растворами.
2. Эксперимент проводят в затемненном помещении для лучшей визуализации эффекта.
3. Через каждый раствор поочередно пропускают узкий пучок света. В качестве источника света можно использовать лазерную указку или сфокусированный луч солнечного света (например, пропущенный через небольшое отверстие в плотной шторе).
4. Наблюдают за прохождением луча света через жидкость, смотря на сосуд сбоку.

Наблюдения и объяснение

При проведении опыта можно наблюдать два различных результата:

• Истинный раствор: В одном из стаканов луч света пройдет через жидкость, не оставляя видимого следа. Путь луча внутри раствора не будет виден сбоку. Это происходит потому, что истинные растворы являются гомогенными (однородными) системами. Размеры растворенных частиц (ионов или молекул) крайне малы (менее 1 нм), и они не способны рассеивать свет. Свет проходит сквозь такой раствор практически без изменений, как через чистое стекло или воду.
• Коллоидный раствор: В другом стакане при прохождении луча света будет наблюдаться четко видимая светящаяся полоса или конус. Это явление носит название эффект Тиндаля. Коллоидные растворы (золи) содержат частицы дисперсной фазы размером от 1 до 1000 нм. Эти частицы достаточно велики, чтобы рассеивать проходящий через них свет во всех направлениях. Рассеянный свет попадает в глаза наблюдателя, делая видимым путь луча в жидкости. Подобный эффект можно наблюдать в природе, когда лучи солнца становятся видны в запыленном воздухе или в тумане.

Таким образом, раствор, в котором наблюдается эффект Тиндаля (виден путь луча), является коллоидным. Раствор, который оптически прозрачен и не рассеивает свет, является истинным.

Ответ: Для того чтобы различить истинный и коллоидный растворы, необходимо пропустить через них луч света (от лазерной указки или солнца). В коллоидном растворе путь луча будет виден в виде светящейся дорожки (конуса Тиндаля) из-за рассеяния света на взвешенных частицах. В истинном растворе, где частицы растворенного вещества очень малы, рассеяния света не происходит, и путь луча остается невидимым.